Japón sigue dando muestras de su alto compromiso por la sostenibilidad y por ampliar la oferta de infraestructuras turísticas que permitan a los viajeros reducir su impacto en el medio ambiente al tiempo que apoyan a las economías locales.
En este caso destacamos el caso de Kamikatsu, en la prefectura de Tokushima en la isla de Shikoki, que se ha convertido en un referente mundial en sostenibilidad y reciclaje. Esta pequeña localidad, situada entre montañas, bosques y arrozales en terrazas y con una población de 1.500 personas aproximadamente, fue declarada en 2003 como el primer municipio de Japón en promulgar una política de Cero Residuos (‘zero waste’).
Para conseguir esta denominación, los habitantes del pueblo se han acostumbrado a hacer una separación de los resididos en sus propias casas. Los restos orgánicos los utilizan para hacer su propio compost y clasifican el resto de la basura en más de 45 categorías diferentes (plástico, papel, vidrio etc.) que posteriormente depositan en la estación de basura para su reciclaje. Esta labor de separación en los hogares se ha convertido en un hábito que la ciudadanía asume con total normalidad.
Después de 17 años, la tasa de reciclaje superó el 80% y, el próximo objetivo de esta localidad, es conseguir eliminar los desechos sin recurrir a incineradores o vertederos y poner más esfuerzos en las 3R (reducir, reutilizar y reciclar) para ser una ciudad totalmente con cero residuos.
Un lugar de visita obligada es el Zero Waste Center, una instalación sin ánimo de lucro de gestión de residuos y recuperación de materiales que recicla más del 80 % de los residuos producidos en Kamikatsu. De hecho, el propio edificio del centro fue construido con materiales reutilizados y de deshecho. El arquitecto Hiroshi Nakamura utilizó cerca de 700 ventanas donadas por los vecinos de la zona. La construcción fue finalista en la categoría de construcción sostenible para los Premios Dezeen 2021.
"Kamikatsu Zero Waste Center encarna el principio de Zero Waste como una instalación compleja ecológica que agrega las funciones de educación, investigación y comunicación a una planta de tratamiento de clasificación de desechos, con el objetivo de recrear la comunidad y desarrollar la región", declaró su arquitecto.Así, el centro de reciclaje proporciona un espacio para centralizar las actividades de reciclaje y permite que las personas participantes compartan sus ideas en zonas comunes como un salón, una tienda de productos reciclados, un espacio multiusos para actividades y un hotel.
El hotel del centro cuenta con cuatro habitaciones que forman el punto de un signo de interrogación solo visible cuando se ve el edificio desde arriba. Puedes descubrir más detalles aquí. En cualquier caso, el hotel y toda la experiencia en Kamikatsu busca que quienes visitan la zona, consigan poner en práctica lo aprendido en sus vidas diarias.
