敞開的山陰旅之門,帶著旅途的餘韻,引領我走得更深更遠。繽紛的花朵、倒映著「大山倒影」的水面、滿載歷史氣息的街道——每向前一步,新的風景與熟悉的情景交織重疊,讓日常與非日常的界線在不知不覺間悄然融化。相機捕捉的每個瞬間,在旅程結束後依然留存在心底,鮮明地喚起我在山陰度過的那些時光。
【全程行程表】
[DAY1]桃園機場→米子機場(米子鬼太郎機場)→鳥取砂丘→高濱咖啡廳→鳥取砂丘 砂之美術館→鳥取溫泉 觀水庭Kozeniya住宿
[DAY2]三朝溫泉(藥師之湯・三朝優格)→倉吉白壁土藏群(赤瓦一號館・桑田醬油釀造場)→町屋 清水庵 →鍵掛峠展望台→御機地區的里山風景(茅草屋・Mitsume梯田)
→大山G啤酒直營餐廳Bierhof GAMBARIUS→大山・伯耆町區域住宿
[DAY3]鳥取花迴廊→植田正治寫真美術館→475聖代→宍道湖夕陽景點Torupa→松江車站前住宿
[DAY4]≪一畑電車:松江宍道湖溫泉站→川跡站(轉乘)→高濱站≫→粟津稻生神社→≪一畑電車:高濱站→川跡站(轉乘)→雲州平田站≫→木棉街道(trattoria814・宇美神社・來間屋生薑糖本舖)→NIPPONIA出雲平田 木棉街道
[DAY5]≪一畑電車:雲州平田站→松江花鳥園站≫→松江花鳥園→≪一畑電車:松江花鳥園站→松江宍道湖溫泉站≫→皆美館(庭園茶寮 皆美)→松江車站→米子機場(米子鬼太郎機場)→江島大橋→米子機場(米子鬼太郎機場)→桃園機場
※山陰地區的觀光景點分布範圍廣闊,許多地方使用大眾交通工具較難抵達。
為了提升移動自由度與旅遊效率,建議租車自駕。
【Day3】
早餐後,從大山・伯耆町區域的住宿設施出發
(開車:約15分鐘)
9:30 鳥取花迴廊
這天最先造訪的,是能眺望大山、日本規模最大的花卉公園——「鳥取花迴廊」。在遼闊的園區內,四季花朵盛放,還設有雨天也能不用撐傘漫遊的1公里展望長廊,以及巨大的溫室等設施。穿過滿布熱帶花卉的溫室穹頂,一邊欣賞逐漸染上秋意的花壇,一邊朝園區最深處前行。映入眼簾的,是染紅整片山丘、壯麗綻放的鼠尾草花海。背後則是巍然屹立的大山——無論從哪個角度取景,都是一幅風景畫。
【撮影:Serena】
SEL2070G
70mm f8 1/1000s ISO250
晴朗的藍天下,雄偉的大山與鮮豔的紅色花海一望無際,美得讓人忍不住停下腳步。
在被花與綠意包圍的時光裡盡情沉浸之後,前往園內的餐廳享用午餐。使用境港產松葉蟹與可食用花卉製作的「花散壽司」,外觀繽紛、香氣馥郁,就像是一盤能「品嘗的花田」般,美得讓人目不轉睛。
(開車:約15分鐘)
12:15 植田正治寫真美術館
出生於鳥取、以山陰的風土為舞台開創出獨特世界觀的攝影家——植田正治。以他的名字命名的攝影美術館,也是我一直想造訪的地方之一。由建築家高松伸設計,館體以清水混凝土與玻璃為主要構成,並巧妙融入水盤設計。建築本身映照著天空與群山,與周圍景致融為一體,其呈現出的景觀之美,遠超出我原先的想像。
在欣賞展示室中陳列的名作之際,從館內望向大山的景色亦令人目不轉睛。尤其是倒映在水面的「大山倒影」,宛如一件完整的展示作品。對熱愛攝影的我而言,其美感與表現力帶來了深刻的感動。
【撮影:Serena】
SEL2070G
61mm f14 1/1000s ISO640
運用大山的壯闊尺度,讓行駛中的車輛呈現如同縮影般的效果,是一張充滿遊戲感的作品。
從低角度拍攝時,大山看起來就像戴上一頂帽子般,可愛極了。
【撮影:Serena】
SEL2070G
51mm f14 1/50s ISO100
人站在樓梯上搭配純白牆面,背景是大山,用長焦拍超有層次感。
(開車:約25分鐘)
14:15 475聖代
為了品嘗米子市的新名物「475聖代」,我們前往市區。這款特製聖代以米子城為意象,分成五層設計,其中一層必定使用當地食材。層層堆疊的米子在地風味,隨著品嘗進度而展現不同口感,充滿驚喜與樂趣。如今,不僅咖啡館,連居酒屋、燒肉店等各式店家也都推出自家風格的475聖代,讓人能在不同店鋪中遇見各具巧思的獨特版本。
(開車:約40分鐘)
16:00 松江車站前的住宿設施辦理入住
(開車:約5分鐘)
16:45 宍道湖夕陽景點Torupa
傍晚時分,我跨越縣境來到島根縣的宍道湖。宍道湖被選為「日本百景」之一,其中又以夕暮時分的景色最為迷人。在湖畔設置的觀景區「Torupa」中,遊客可以坐在護岸的階梯上,盡情沉浸於眼前的絕美景致。若想捕捉最佳畫面,建議在日落前約30分鐘抵達現場。天空與湖面會隨時間逐漸變換色調,從柔和的藍色轉為溫暖的茜紅,再到閃耀金色光輝,構成宛如畫作般的景象,令人能從容地細細品味這份美麗。前往參觀時,務必事先確認當天的日落時間。
(開車:約10分鐘)
18:00 於松江車站前歸還租車
(步行)
18:30 松江美食
當天的行程以松江車站前的在地美食作為收尾。山陰近海捕撈的喉黑魚、松葉蟹、鯛魚等新鮮海味,各式餐廳皆可品嘗得到,從居酒屋、壽司店到較高檔的料亭,可依預算選擇最合適的用餐方式。
若想品味最具地方風情的料理,溫暖的「松江關東煮」與帶有西式風格的「松江炸豬排飯」也都相當值得一試。此外,「割子蕎麥麵」與「蜆湯」等當地經典美食亦深受遊客喜愛。可依當天的心情挑選,盡情享受松江的在地風味。
(步行)
20:30 入住松江車站前的住宿設施
【Day4】
早餐後,從松江車站前的住宿設施出發
(計程車:約10分鐘)
8:30 松江宍道湖溫泉站
從松江前往出雲方向時,非常推薦利用當地的鐵路「一畑電車」。當地居民親切地稱它為「ばたでん(BATADEN)」,不僅是日常交通工具,對觀光客而言,更是前往出雲大社、宍道湖等人氣景點的便利交通方式。值得一提的是,一畑電車在2019年與台灣的國營臺灣鐵路股份有限公司締結友好協定,目前正實施期間限定的「乘車券交流」服務。旅客只要將台灣鐵路或一畑電車指定路線的「已使用乘車券」出示於雙方指定窗口,即可免費兌換「另一方的未使用乘車券」。這是一項能同時享受日台鐵道文化、相當別具特色的交流企劃。
此外,一畑電車也提供多項對旅客十分便利的服務,例如:可在乘車車站寄放行李、並於下車車站領取的「行李托運服務」,以及全線皆可將自行車帶上車的「Rail & Cycle(鐵路&自行車)」等,讓旅程更加輕鬆自在。
建議稍早一點抵達松江宍道湖溫泉站。出發前不妨先到車站前的免費足湯泡泡腳,更能讓旅途的氣氛瞬間熱絡起來。
8:57–9:45 /9:47–9:50 一畑電車(松江宍道湖溫泉站 → 川跡站 (轉乘) → 高濱站)
我搭上了充滿復古風情的兩節編組列車。列車駛離車站不久,窗外便展開一整片閃耀著光芒的宍道湖湖面。我坐在面向宍道湖一側的沙發座位上,隨著列車時而靠近、時而遠離湖畔的移動節奏,一邊欣賞變化的風景,一邊讓身心融入這悠緩的旅程步調中。
途中在川跡站轉乘後,再搭乘一站便抵達高濱站。這是一座散發著在地鐵道路線特有悠閒氛圍的無人車站。在無人站,列車到站時僅會開啟前方車廂前後兩處的車門。下車時,需先將車票出示給駕駛員,再投入車資收費箱,並從最前方的車門下車。這些細緻的乘車禮儀,也為旅程增添了幾分旅行的趣味與情調。
【撮影:Serena】
SEL2070G
70mm f4 1/160s ISO125
在具有復古氛圍的電車裡,柔和的光線灑入,能拍下帶有特別氛圍的一張照片。
10:00 粟津稻生神社
從「高濱站」穿過住宅區,往下一站「遙堪站」方向步行約10分鐘後,便能看見在田園風光中綿延而立的紅色鳥居參道。其盡頭所坐落的,正是被視為具有治病與消災避厄功效的「粟津稻生神社」。特別值得一提的是,在鳥居列與本殿之間,竟有電車鐵道穿越而過。這般罕見的景象引發話題,也讓此地在攝影愛好者之間悄然受到關注。我也查好了列車時刻,挑戰拍攝這特別的一瞬。
【撮影:Serena】
SEL2070G
54mm f8 1/1250s ISO640
低角度拍攝可以拍到紅色鳥居與粟津稻生神社。
【撮影:Serena】
SEL2070G
20mm f8 1/1600s ISO640
很幸運地拍下了鮮豔紅色鳥居與電車同框的畫面,可愛又獨特
恰巧通過的是與台鐵公司合作的特別列車,讓我得以捕捉到一張格外具有旅程紀念價值的照片。另需留意的是,此處的平交道沒有遮斷器,過軌時請務必提高警覺,注意安全。
11:28–11:31/11:37–11:40 一畑電車(高濱站 → 川跡站 (轉乘) → 雲州平田站)
從無人站「高濱站」搭車時,需要從最前方車廂後側的車門上車,並取下整理券。之後再次乘坐一畑電車,在與去程相同的風景中搖晃前行,約15分鐘便返回先前的路線。
【撮影:Serena】
SEL2070G
67mm f5.6 1/800s ISO400
從窗戶往外拍,把鐵道和外面的景色一起收入畫面,非常有畫面感、也很好看。
雖然乘車時間不長,車廂內卻流動著當地居民輕聲交談的日常氣息,使旅程與生活的界線在那一刻悄然融為一體,令人感受到一種獨特而溫柔的氛囲。「雲州平田站」為有人車站,抵達後可直接下車,將整理券交給站務員並支付車資。若是在松江宍道湖溫泉站寄放行李的話,別忘了在此取回。
(步行:約10分鐘)
12:00 將行李寄放於住宿處
12:10 木綿街道
位於出雲市的「木綿街道」,如其名,從江戶時代到明治時期曾以木棉交易而繁盛,是商人往來的重要商業通道。如今,街道兩旁仍保留著許多當時的建築與設施,濃厚地傳遞著昔日的風貌。同時,近年也陸續出現將復古建築翻修再利用的現代風店家。短短數百公尺的街道上,醬油釀造所、酒舖、和菓子店、餐飲店等小店林立,整個街區洋溢著滿滿的攝影魅力,是漫步訪尋的絕佳地點。
12:15 trattoria814
午餐時,造訪了位於木綿街道正中央的一家小餐館「trattoria 814」。這裡提供以山陰食材入菜的創意義大利料理。由古民家改造而成的店舖與街景完美融合,店內陳列著店主喜愛的古道具與乾燥花,氛圍溫馨而迷人。午間套餐以簡約、細緻的作法呈現食材本身的鮮味,從前菜到甜點,每一道都能細細品味,充分感受料理的用心。
13:30 宇美神社
從「trattoria 814」步行不久,便能抵達佇立在木綿街道西端的宇美神社。此處祭祀的是象徵「別離與重生」的神祇,被視為能斬斷惡緣、帶來新良緣的守護之神。
【撮影:Serena】
SEL2070G
47mm f8 1/1000s ISO250
宇美神社有一個很美的結繩,可以往後退一點拍攝整個神社主體。
參拜此神社時有其獨特的方式,需將心願寫在專用的木札上並奉納。不過據說,如果步驟不正確,已被斬斷的惡緣可能會再次回返。因此參拜時,人們多會抱著慎重與尊敬之心。這座神社彷彿靜靜貼近著祈願者想邁出新一步的心意,是令人印象深刻、餘韻深長的祈願之地。
14:30 來間屋生薑糖本舗
隨後造訪的是創業三百餘年的老舖「來間屋生薑糖本舖」。只使用僅在出雲的出西地區栽培的稀有品牌生薑「出西生薑」與砂糖,至今仍以炭火釜進行製作的生薑糖,特色在於入口即化的口感與質樸柔和的甜味。這種製法自創業以來始終不曾改變,是代代相傳的傳統工藝。在此體驗了將板狀生薑糖掰開、逐一包成一口大小並裝盒的「包裝製作體驗」。
實際體驗後才發現,這項作業相當不容易,常常無法如自己預期般順利包好。職人們看似輕鬆地包裹著糖片,但成品卻精緻漂亮,那份熟練的手法令人驚嘆。
在職人的指導下,我逐一細心地包裝生薑糖,終於完成了屬於自己的一小盒成品。完成後的商品可直接作為旅途的伴手禮帶回家,非常具有紀念意義。
此外,木綿街道上還有許多能接觸在地生活與文化的特色體驗,包括參觀醬油釀造所、在地酒品試飲、機織體驗、製作原創筆記本等。在古老街景的背景下,能以多種方式深入感受這片土地的魅力。
16:00 NIPPONIA 出雲平田 木綿街道
今晚的住宿也選在木綿街道上。我入住的是由超過200年歷史的酒藏改裝而成的古民家旅宿。館內共有6間客房,每一間的風格皆不相同,可依照旅人的喜好與旅程方式來選擇,是這家旅宿的一大魅力。房間內保留了當時的梁柱與土牆,讓人感受到歲月的痕跡,同時融入了現代化的舒適設施,營造出宜人的住宿環境。晚餐提供以山海食材製作的創作和食懷石料理,並以木綿街道上醬油蔵的重釀醬油及在地酒入味調製 ,風味令人印象深刻。住宿期間還能享受出雲地酒的無限暢飲服務,晚餐後也能手持酒杯,度過一段悠閒且放鬆的夜晚。
【Day5】
早餐後,從木綿街道的住宿設施出發
(步行:約10分鐘)
8:25–8:50 一畑電車(雲州平田站 → 松江花鳥園站)
在雲州平田站務必記得購買「花鳥園&自由乘車套票」。這是一張相當划算的套票,包含一畑電車全線當日不限次數上下車的自由乘車券,以及松江花鳥園的入園門票。
9:00 松江花鳥園
這座主題園區是日本規模最大的室內花園之一,可在溫室中近距離接觸各種珍稀鳥類,是結合花卉與鳥類觀賞的特色樂園。由於為室內設施,不受天候影響,是旅途中十分可靠的景點。園內溫室裡盛開著色彩繽紛的秋海棠、吊鐘海棠等花卉,還可欣賞企鵝散步、鳥類飛行秀等多項深受歡迎的活動。建議入園後先確認當日活動時刻表,以便掌握最佳觀賞時間。
【撮影:Serena】
SEL2070G
55mm f4 1/400s ISO200
可以用吊著的花當前景拍出層次感。
在花鳥園中,我最推薦的一個看點,是全長約120公分的大型鳥類——鯨頭鸛。牠因為幾乎一動也不動,而被稱為「不動鳥」,園方也因此替牠取名為「不動君」。這次剛好碰上牠難得活動的可愛模樣,十分幸運。目前日本能看到鯨頭鸛的設施僅有少數幾處,而據說現在台灣已經看不到這種鳥類,因此更顯珍貴。在鯨頭鸛的展示區附近,還能體驗餵食熱帶鳥類的互動活動,並在被一群可愛的鳥兒包圍下拍攝留念,是極具魅力的體驗。
11:10–11:26 一畑電車(松江花鳥園站 → 松江宍道湖溫泉站)
(計程車:約5分鐘)
11:45 皆美館(庭園茶寮 皆美 )
返回松江市中心後,我前往山陰地區首屈一指的老牌旅館「皆美館」。這家旅宿深受眾多文化人士與知名人士喜愛,以宍道湖為借景的白砂青松日式庭園,以及樹齡超過300年的出雲松名木,共同營造出沉穩典雅的風格。這次我在館內的餐廳「庭園茶寮 皆美」享用午餐。
一邊眺望庭園,一邊品嘗的是自創業以來便傳承至今的家傳料理「鯛魚飯」。在熱騰騰的白飯上,鋪上細緻剝碎的鯛魚鬆,再依序放上蛋白、蛋黃與多種藥味,最後淋上特製高湯後享用,細膩的旨味在口中滿溢。這道料理如同茶泡飯般清爽易食,風味高雅、溫潤柔和。隔著餐具欣賞庭園的美景時,不禁沉醉於眼前的一片綠意。這一碗鯛魚飯成了旅程最完美的收尾,也成為令人難以忘懷的美味記憶。
(計程車:約10分鐘)
13:40–14:25 機場接駁巴士(松江車站 → 米子機場)
14:30 在米子機場寄放行李
(計程車:約15分鐘)
14:45 江島大橋(俗稱:油門踩到底坂)
為了拍攝連結島根縣松江市與鳥取縣境港市的江島大橋,我提早抵達米子機場,並搭乘計程車前往拍攝地點。這座橋因「不可思議的陡坡角度」而多次在社群平台上引發話題,被暱稱為「油門踩到底坂(ベタ踏み坂)」。事實上,最佳拍攝位置位於島根縣側的大根島。雖然距離橋樑本身稍有一段距離,但為了捕捉那熟悉的視覺構圖,許多攝影愛好者特地前來取景,如今也成為山陰地區深受歡迎的隱藏版絕景之一。
※欲拍出此獨特視覺效果,請務必攜帶望遠鏡頭。
(計程車:約15分鐘)
15:30 米子機場(米子鬼太郎機場)
位於米子市的機場,因其故鄉境港市出身的漫畫家水木茂,以及其代表作《鬼太郎》而廣為人知,被親切地稱為「米子鬼太郎機場」。機場內各處都能看見鬼太郎、他的夥伴們與多位妖怪的身影,讓旅客在搭機前的等待時間也能愉快度過。
屋頂的展望平台設置了可與鬼太郎一家合影的錯視藝術拍照點。無論是在辦理登機手續前後,都非常適合順道造訪,為旅程留下獨一無二的紀念照片。在眾多妖怪的送行之中踏上歸途,也彷彿成了山陰旅程的一部分。這趟旅程自始至終都充滿了趣味與溫暖的氣息。
©Mizuki Productions
【撮影:Serena】
SEL2070G
23mm f4 1/1250s ISO160
站在拍攝位置的標示上,從較高的角度拍攝時,就能得到一張彷彿與鬼太郎們一同在空中飛翔的照片。
17:50 –20:00 米子機場 – 桃園機場
旅遊感想
這次的山陰攝影之旅,讓我體驗到許多以往旅行時未曾接觸的在地風景與文化。不再只是走馬看花,而是透過「深度旅行」真正感受到與土地的連結,彷彿更貼近山陰的靈魂。從攝影角度來看,山陰的自然有種獨特的沉靜之美。大山的存在令人印象深刻,無論哪個角度都展現質樸而純粹的力量。我相信台灣旅人一定會被這樣的畫面吸引,也期待未來能在不同季節捕捉山陰的故事。旅途中也安排了許多在地體驗、特色料理與溫泉旅館美食。山陰的魅力,不只在景色,更在步調與質地。透過鏡頭與五感,我看見了山陰獨有的靜謐與文化韻味,這裡會是一個讓人想再訪的地方。
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關於作者
作者:Serena
以台灣為據點活躍的旅遊攝影師。以旅途中拍攝的作品、攝影技巧分享、絕景景點介紹、3C 裝置與攝影器材評測等多元主題進行創作,深受不同年齡層粉絲的支持。擅長細膩的光線表現與充滿張力的構圖。本次旅程中,Serena造訪山陰地區,以獨特視角捕捉大山、鳥取砂丘等日本原始風景。她將這片土地特有的靜謐與震撼融入每一張照片之中,透過影像向讀者傳遞山陰的深層魅力。