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【秋刀魚特輯連載】與戀舊古著相遇在東京「祐天寺・學藝大學篇」

撰文—Chyi
攝影—楊惟中

 

質感面料與細節的剪裁收納著時代的情意與繁華,經過歲月淘洗,散發著懷古氣息,穿上古著,彷彿平衡了疾速的日常,肌膚仍能感受細膩的溫度。古著的魅力數不盡也道不完。身為重度古著迷的你,想必早已對下北澤、高圓寺熟悉非常,這回讓秋刀魚編輯部領著你乘上東橫線,到富有古著精神的祐天寺與學藝大學,尋訪風韻別具的迷人小店。

 

鬧中帶靜的大人系古著街「祐天寺・學藝大學」

夾於中目黑與自由之丘兩座東橫線上的時尚重鎮之間,祐天寺與鄰站的學藝大學洋溢時髦氣息之餘,還多了一股踏實的親切。白日裡生氣勃勃的商店街卻毫無印象中的喧嘈,入夜後營業至深宵的餐酒館,化身歸途上班族的心靈綠洲。隨著近10年,許多美容與服裝人士落居祐天寺,以及學大車站周圍新舊交錯的個人商店,新興的古著街悄然醞釀成形。與下北澤的年青活氣形成對比,祐天寺及學藝大學的古著屋收藏著成熟恬靜的大人風情。

 

儒雅男仕的古裝衣櫥「7th」

重厚木門身後,亮晃的燈光照映著紳士情懷,如同主人平林先生一身的爾雅溫文。以當年在洛杉磯住所外的大街命名,7th稱得上是學藝大學的古著先驅。13年前這一帶仍是古著沙漠,他卻著迷於靜謐的街道氛圍,不光將店舖設址於此,也選擇在鄰近安家落戶。

店裡陳列有序的老物,是走遍美國各地一件件尋覓而來的珍寶。從義大利格紋毛呢西外、圖樣玩味的別緻領帶,乃至皮鞋包袋,品項繁多卻風格唯一無二。無論如何搭配,在平林先生的提案下,預告著來訪者於此擁有的一段溫雅時光。別忘留心角落一隅的古董杯盤與私藏舊童玩,說不準會有意想之外的驚喜呢!

【7thセブンス】
住址:東京都目黒区鷹番2丁目20−20−2 三和ビル1F
營業時間:週一、二、五 14:00~21:00 / 週三 14:00~20:00 / 週六、日 13:00~21:00
公休日:週四

 

巷弄裡的個性派風景「endress」

改造日式小酒館,沾染鏽痕的磚檐似乎仍流露過往歡場醉迷的餘韻,然刷白牆身與刻意斑駁的窗框卻又映現了店主的藝術性格。早前從事飾品設計的清水先生,有著設計人出挑的執拗也有浪漫恣意,當年決定開店時奔走於中目黑、祐天寺多回,總拿不定主意,直到在學大商店街旁的巷弄邂逅一見傾心的老屋,當日便拍板定案。

endress店舖不大,裝載著從海外蒐羅來的心頭好,有設計大師三宅一生、山本耀司僅於國外販售、逆輸入帶回日本的中古大衣,在美國南方淘掘的服飾與帽件,自然也少不了戒子鐲鍊等飾品。從最初推崇的昭和風華到近期迷戀上的民族風,隨處可見墨西哥和南美元素點綴的掛飾及頭套,呼應著店名對於美的追求無窮盡也無拘束之意,選品隨清水先生變化莫測的思緒而有不一樣新意。

不定期與近鄰咖啡店合作置辦的「咖啡角落」,也使來客津津樂道,或結合襯衣,或針織物等主題,來客能邊享用質感咖啡,圍繞著喜愛的話題。正是那份遊走於隨心所欲的鮮烈個性,造就其不同凡響的人氣。

【endressエンドレス】
住址:東京都目黒区鷹番2丁目20−13 1F
營業時間:15:00~24:00
公休日:不定期

 

以生胡椒為基調的嶄新咖哩「レカマヤジフ」

座落祐天寺閑靜的住宅街,未推開門便聞到淡雅芬芳的香氣,這裡是生胡椒專賣店アパッペマヤジフ所運營的咖哩餐廳。邀來主廚高木祐輔善用他多年鑽研中式料理的經驗,結合自家於斯里蘭卡農園栽培的生胡椒入饌。

與風味熾烈嗆口的乾燥胡椒有別,所謂生胡椒是新鮮採摘的胡椒粒只簡單鹽漬,因此清香辛溫和。其中生胡椒與奶油雞為始營運至今的口碑之最,非傳統上各式香料疊加的咖哩,溫潤順口的辛香純粹來自生胡椒,亦不仰仗化學調味料及食品添加劑的調和,使用香菇、乾燥蝦等優選食材牽引出最渾然天成的美味。以胡椒莖與葉泡製的胡椒茶,帶有溫淡的煙燻味,同樣值得一試。

期望如精神象徵的富士山,成為日本第一的胡椒山,將fujiyama curry倒著唸,成為店號「rekamayajifu」。從不少客人專程為店內販售的生胡椒香料罐上門來看,無疑成功滿足了食客對色香味的貪饞。

【レカマヤジフ】
住址:東京都目黒区五本木1-6-3
營業時間:午餐11:30~15:00(L.O. 14:30)晚餐 17:00~22:00(L.O. 20:00)
公休日:週一/隔週週二

 

濃縮一室的新舊交融「HOLIDAY WORKS 祐天寺店」

「像穿名牌一樣,希望讓更多人也穿上古著。」這是木村先生開店資歷邁入第11個年頭始終不改的信念。從高圓寺、池尻大橋輾轉至祐天寺,有感愈來愈多日本女孩也開始關注古著,於是決定開辦一家聚焦於女性服飾的門店。

米白色調的店面以unisex和casual為兩大核心,揀選主軸在於能令著裝者不受周圍視線或言語左右,亦不受流行擺弄,由內至外展現自我主張的古件,舉凡大地色系的針織衣,閒適不失細節的洋服及連身裙,獨到的眼光與出眾的衣品,不只吸引本地女孩登門,連居住附近的美國女子也成為熟面。

除了雋永耐看的舊時衣飾,還有別具匠心的新物不經意的交疊棲身於此,如店員獨創設計的丹寧拼布包,結帳櫃檯上的無酸苦咖啡豆子,處處心思極巧,任誰也能浸入一段愉悅的時光。

【HOLIDAY WORKS 祐天寺店】
住址:東京都目黒区祐天寺2丁目6−11
營業時間:14:00~22:00(※現縮為13:00~21:00)

 

行家的非日常衣帽間「anthem_chill」

夜幕低垂,剛下班的職場男女抱著飢腸踏入居酒屋,位於2樓的古著舖才正要迎來開店。直通店門的樓道隱晦而無招牌,一天僅短短4小時的營業時間,有如主人那神秘不可測的氣質。

日間任職法國時裝品牌,夜裏則搖身古著店老板,長岡先生以anthem_chill為載體,將對時尚的愛慕與敏銳散布於空氣中。一向鍾情華麗誇誕的視覺與光鮮花哨的圖樣,從衣料、顏色乃至剪裁版型,無一不是渲染奪目。

諸如經典的Levi's 501牛仔褲、Ralph Lauren毛呢大衣、義大利精品valextra肩包等,有自信是他店難尋的稀有之物。雜誌電視台造型師與時尚名人前仆後繼,甚至遠從東北地方迢迢而來的也大有人在。假如日常古著已無法填補你對復古時尚的渴求,不妨到anthem_chill走一遭,為不安份的時尚魂注入一股異趣風範。

【anthem_chill アンサム チル】
住址:東京都目黒区祐天寺2-8-17 2F
營業時間:18:45~22:30,請參考官網或官方Instagram為準
公休日:不定期

 

或許是著衣者的品味有了改變,或許尺寸不再合宜,不論以何種理由被閒置的古裝舊服,當年代的縮影融於一針一線,經過了年華的洗禮而日久彌新。下回來訪東京,安排一日探訪祐天寺與學藝大學的品味小店,牽起與古著的緣分,形塑獨屬於你的風格。

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