Mangiare e bere
Mercato mattutino di Miyagawa 宮川朝市
Un mercato mattutino per iniziare al meglio la giornata
Il mercato mattutino di Miyagawa si svolge da più di due secoli, in una forma o nell'altra, ed è ancora un importante punto di vendita di prodotti freschi.
Come arrivare
Il mercato si trova a 10 minuti a piedi dalla stazione di Takayama.
Prodotti deliziosi
Il mercato si svolge su entrambe le sponde del fiume Miya, collegate da due ponti: Kajibashi e Yayoibashi.
Come per tutti i mercati, prima si arriva, meglio è. I prodotti più freschi e pregiati vengono acquistati per primi e il mercato è il luogo perfetto per chi sa osservare.
Pensa global, mangia deliziosamente local
Di fronte a Takayama Jinya c'è un altro mercato. I venditori sono comprensibilmente orgogliosi dei loro prodotti e sono sempre pronti a dare raccomandazioni e consigli sul modo migliore per prepararli.
A seconda della stagione, una colazione a base di frutta fresca qui o vicino al fiume Miya rappresenta un ottimo modo per iniziare una giornata di peregrinazioni turistiche a Takayama 
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