Preparare un cracker di riso nella principale prefettura produttrice di riso del Giappone
Niigata , una delle principali prefetture giapponesi produttrici di riso, è famosa per il riso, il sake e i cracker di riso, chiamati senbei. Visita Niigata Senbei Okoku per sfruttare un'occasione unica nel suo genere e preparare i cracker di riso con le tue mani.
Come arrivare
Puoi raggiungere Niigata Senbei Okoku in treno o in auto. La stazione JR di Niigata è lo snodo ferroviario più vicino.
Dalla stazione di Tokyo , prendi lo shinkansen JR Toki fino alla stazione di Niigata. Da lì, cambia con la linea Hakushin fino alla stazione di Niizaki. Niigata Senbei Okoku dista 20 minuti a piedi.
In auto, Niigata Senbei Okoku si trova a 20 minuti dalla stazione di Niigata o a 15 minuti dall'uscita dell'Aeroporto di Niigata sulla superstrada Nihonkai-Tohoku.
La tua ricetta originale
A Niigata Senbei Okoku, potrai realizzare i senbei, creare dei sapori unici e vedere i professionisti all'opera mentre preparano migliaia di cracker di riso, croccanti e saporiti, ogni giorno.
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Dopo aver scelto l'impasto per i cracker di riso, lo cuocerai in totale autonomia. Potrai anche fare sfoggio della tua creatività disegnando un'immagine sul cracker con la salsa di soia.
E inoltre puoi scegliere i tuoi aromi in polvere preferiti e creare il tuo gusto originale di cracker di riso.
I senbei che avrai preparato verranno conservati in una busta piena d'aria per evitare che si sbriciolino durante il viaggio.
Oltre a preparare il tuo personalissimo cracker nei gusti più svariati, prova il gelato e le crocchette fatti di senbei per un'esperienza davvero insolita.