Un parco tematico insolito dedicato a uova di pesce piccanti
I mentaiko sono uova di merluzzo piccante, usati in vari modi nella cucina giapponese, ad esempio come ripieno per le polpette di riso. Uno dei principali produttori di mentaiko giapponese, Kanefuku, ha voluto condividere con il mondo la propria passione per le uova piccanti trasformandola in un parco tematico e centro educativo, il Parco Mentai di Oarai.
Come arrivare
Il Parco Mentai è raggiungibile dalla stazione di Oarai, sulla linea Oarai Kashima della Kashima Rinkai nella prefettura di Ibaraki
In treno, prendi la linea Oarai Kashima dalla stazione di Mito a quella di Oarai. Dalla stazione al parco ci vogliono 20 minuti a piedi o due minuti in taxi.
In auto, dirigiti verso Hitachinaka sull'autostrada Kitakanto dall'incrocio di Tomobe. Prosegui per 10 minuti dallo svincolo di Mito Oarai al Parco Mentai.
In breve
Il Parco Mentai di Oarai è uno dei sei presenti in Giappone
Il termine mentaiko di solito viene usato per indicare le uova di merluzzo, ma in realtà le uova sono di pollock dell'Alaska

Pazzi per il mentaiko
Mentre ti avvicini, noterai il mentaiko gigante sul tetto del Parco Mentai di Oarai. È Tarapiyo, uno dei tanti graziosi personaggi mentaiko che incontrerai nel parco.
Il Parco Mentai di Oarai è uno stabilimento di lavorazione aperto al pubblico. Puoi osservare come viene prodotta questa prelibatezza giapponese, imparare molte cose su di essa e, ovviamente, provarla e acquistarla.
Il Parco Mentai di Oarai è la fabbrica della Kanefuku a Oarai. È uno stabilimento su larga scala con circa 100 lavoratori che produce oltre cinque tonnellate di mentaiko al giorno. C'è un'enorme parete di vetro da cui è possibile guardare gli operai processare le uova dal primo all'ultimo stadio.

Alla scoperta del mentaiko
Ci sono funzioni interattive che rendono l'esperienza divertente per i bambini e una proiezione interattiva sul pavimento che ti dà l'impressione di camminare in uno stagno di pesci.
E, naturalmente, ci sono bancarelle dove puoi provare cibo a base di mentaiko e comprare souvenir. I cibi che contengono mentaiko includono onigiri, le famosissime polpette di riso, ravioli e persino il gelato.
L'entrata al Parco Mentai di Oarai è gratuita.

Nei dintorni
Dopo aver fatto il pieno di mentaiko, puoi visitare il Parco sul lungomare di Hitachi , l'Acquario di Oarai e in estate la spiaggia di Oarai. Proseguendo sulla linea Oarai Kashima, una direzione porta a Mito , la patria del natto (semi di soia fermentata). L'altra direzione porta a Kashima, sede di una delle squadre di calcio più titolate e celebrate del Giappone, i Kashima Antlers.