Chugoku Yamaguchi Spiagge tranquille, splendide ceramiche e storia dei samurai
Avventurati al di fuori dei sentieri battuti fino alle grotte calcaree, alle spiagge tranquille e alle antiche città fortificate di Yamaguchi
Come arrivare
Tramite il treno "proiettile", Yamaguchi è facilmente raggiungibile dalla maggior parte delle principali città del Giappone come Tokyo, Kyoto, Osaka, Hiroshima e Fukuoka. La prefettura è inoltre servita dall'aeroporto di Ube.
Le stazioni Shin-Yamaguchi e Shin-Shimonoseki sono collegate dalla linea Sanyo shinkansen tra Osaka e Fukuoka. Numerosi treni partono anche dalla zona est, tra cui Tokyo. Inoltre, è possibile volare dall'aeroporto Haneda di Tokyo all'aeroporto Ube in circa due ore.
Da non perdere
- Scoprire la città vecchia e il castello di Hagi e i suoi cinque siti Patrimonio dell'Umanità
- Acquistare le tipiche ceramiche (yaki) di Hagi
- Assaggiare i migliori frutti di mare del Giappone al mercato di Karato Ichiba a Shimonoseki
- Tour sulla meravigliosa pagoda del Tempio di Rurikoji prima di rilassarsi a Yuda Onsen
Consigliato per te
Link di riferimento
Esplora Yamaguchi a seconda della regione
Attrazioni popolari in Yamaguchi
Specialità locali
-
Kawara soba
Il kawara soba, noodles con tè verde in polvere amalgamato nell'impasto, viene servito con manzo e altri condimenti sopra una tegola riscaldata. Questo tipo di cucina è stata ideata dai soldati del Giappone feudale, che cercavano dei modi per riscaldarsi il cibo tra una battaglia e l'altra.
-
Pesce palla di Yamaguchi
Piatto di fugu dalla presentazione splendida, che consiste in fettine sottili di pesce palla crudo: l'apice della cucina gourmet giapponese. Il fugu può essere velenoso e letale, per questo solo gli chef autorizzati possono preparare questa prelibatezza.
-
Oggetti laccati di Ouchi
Il nuri di Ouchi si caratterizza per il suo colore unico, alla cui base c'è il vermiglio, non il nero comune. I motivi più frequenti comprendono la vegetazione autunnale e lo stemma romboidale di Ouchi, proprio dei condottieri locali del XIV secolo. Da sempre le coppie vanno a caccia delle bina di Ouchi, bamboline laccate simbolo della felicità coniugale.
-
Il vasellame di Hagi
Il vasellame di Hagi è un tipo di ceramica pratica, composta da forme e strutture semplici. Il suo fascino sta nei piccoli dettagli, come le crepe sottili, l'effetto screziato e i colori dello smalto. Gli amanti del tè apprezzano la sua patina che crea un effetto conosciuto come cha-nare. Sembra infatti che il tè cambi lentamente il colore del grès.
-
Le pietre per inchiostro di Akama
I maestri artigiani che producono le Akama suzuri, le pietre per inchiostro di Akama, svolgono tre attività: l'esplosione, l'estrazione e l'intaglio. Da più di 800 anni i calligrafi preferiscono le pesanti pietre di Akama, con quarzo e ferro, per il modo in cui esaltano il colore e la lucentezza dell'inchiostro e per i loro straordinari motivi ornamentali.
Attrazioni stagionali
-
Primavera
Situata nella punta sudoccidentale di Honshu, i primi ciliegi dell'isola principale sbocciano a Yamaguchi. Le rovine del castello nella città di Hagi e i dintorni del ponte di Kintaikyo ad Iwakuni sono luoghi popolari per l'osservazione degli alberi in fiore.
-
Estate
Grazie alla posizione sulla costa, Yamaguchi è una delle principali destinazioni balneari. La spiaggia di Kikugahama, le fresche caverne calcaree di Akiyoshido e il tipico gelato all'arancia locale di Hagi sono le attrazioni principali dell'estate.
-
Autunno
L'autunno offre piacevoli passeggiate tra lanterne di pietra e foglie di acero rosso al Tempio di Tokoji ad Hagi. Anche presso il Parco di Kikko a Iwakuni, lo spettacolo delle foglie che cambiano colore è un evento imperdibile.
-
L'inverno
Durante l'inverno, puoi riscaldare anima e corpo negli ashi-yu, i bagni all'aperto per pediluvi di Yuda Onsen, o assaggiare un fumante kawara soba servito su una tegola calda nel centro della città di Yamaguchi.
