Un soggiorno di lusso vicino al castello di Takeda

Una notte memorabile in un’ex cantina di sakè

Il Takeda Castle Town Hotel En è una struttura elegantemente restaurata ai piedi del castello di Takeda. La proprietà, che appartiene alla famiglia Kimura da 400 anni, era un tempo una rinomata cantina di sakè. 

Il vecchio salotto e l’ampio magazzino sono stati trasformati in camere per gli ospiti, complete di materassi in stile occidentale. Non manca il tocco giapponese, rappresentato dai pannelli scorrevoli “shoji” e dal tatami. Le travi in legno e le volute decorate riflettono il passato della struttura come cantina pienamente funzionante. Una dependance separata è disponibile per l’uso esclusivo di una comitiva al giorno.

Il cibo è un altro punto forte, con ingredienti selezionati tra i migliori prodotti regionali, come il manzo Tajima, uno dei marchi bovini storici del Giappone, e verdure coltivate in loco.

L’hotel si trova a pochi passi dal castello di Takeda, noto come il “castello nel cielo” per via delle particolari condizioni atmosferiche di nebbia e nuvole, tipiche dell’area, che danno l’impressione che fluttui a mezz’aria.

Takeda Castle Town Hotel EN