Il gusto e la storia del whisky giapponese

Distilleria Yoichi del whisky Nikka: la mecca per chi ama il nettare dorato

Nikka è uno dei principali produttori di whisky del Giappone. Questo tour ti accompagna dove tutto ciò ebbe inizio, quasi un secolo fa.

La distilleria Yoichi del whisky Nikka si trova all’imboccatura settentrionale della penisola Shakotan di Hokkaido, famosa per le sue affascinanti formazioni rocciose. Masataku Taketsuru, padre del whisky giapponese, fondò qui la sua prima distilleria nel 1934, credendo che fosse il luogo in Giappone più simile alla Scozia, Paese dove aveva studiato. 

Visitando la distilleria Yoichi del whisky Nikka, potrai assistere in prima persona alla produzione del whisky, mentre, visitando il museo potrai conoscere la storia della produzione del whisky in Giappone e all’estero. La residenza di Taketsuru è ben conservata, ed è parte della storia del whisky giapponese. Completa il tuo tour con un bicchierino o due di questa magnifica bevanda.

Dall’aeroporto di Tokyo Haneda, vola all’aeroporto di New Chitose a Sapporo. Dall’aeroporto di New Chitose, prendi l’airport express fino alla stazione di Sapporo (circa 40 minuti), quindi la linea Hakodate fino alla stazione di Yoichi (circa 65 minuti).

La distillazione del whisky Nikka