Costumi e buone maniere
In caso di dubbio, usa sempre cordialità e buon senso
Seguire un codice generale di rispetto con le persone che incontri e i luoghi che visiti sarà utile. Se non sei sicuro di alcune curiosità culturali particolari, chiedi sempre: la gente del posto sarà contenta di aiutarti.
Se è la tua prima visita, il Giappone potrà sembrarti allo stesso tempo molto familiare e incredibilmente estraneo. Imparare qualcosa sui costumi di una particolare regione o luogo scioglierà alcuni dubbi, garantendoti un'esperienza più appagante.
Saluti generali ed etichetta
La tradizione giapponese di inchinarsi potrebbe sembrarti strana se non ci sei abituato. Questo atto è profondamente radicato nella cultura giapponese e può presentare numerose sfumature complicate, soprattutto nel mondo degli affari. In qualità di ospite nel Paese, saranno loro probabilmente a fare l'inchino, piuttosto che aspettarselo in risposta. Tuttavia, per mostrare rispetto, è un gesto gentile da accompagnare a un "arigato" o "grazie". L'etichetta nei luoghi pubblici è una cosa seria in Giappone: il rispetto diffuso di queste regole è probabilmente il motivo per cui una megalopoli come Tokyo funziona così bene. In generale, usa il buon senso. Mostra rispetto per i posti in cui ti trovi e per le persone presenti, soprattutto sui mezzi pubblici. Se hai un telefono, tienilo in modalità silenziosa e non usarlo per parlare. Se non sei sicuro, segui l'esempio della gente del posto.
Mangiare fuori
Oggi, le bacchette sono popolari in qualsiasi parte del mondo, perciò la maggior parte dei visitatori non sarà sorpresa o preoccupata alla vista di un bel paio di bastoncini di legno allineati sui tavoli dei ristoranti giapponesi. Se usarle ti fa sentire a disagio e preferisci un diverso tipo di posata, chiedi al personale. Sappi, tuttavia, che non sempre potrebbe essere disponibile un'alternativa, soprattutto nei locali più tradizionali.
Se sei in Giappone per mangiare sushi, ricorda che puoi mangiarlo con le mani. Prendine un pezzo, intingilo nella ciotola di salsa di soia e goditelo.
Quando mangi uno dei piatti a base di noodle disponibili in Giappone, la cultura locale prevede di bere rumorosamente piuttosto che masticare: qualcuno ti dirà che questo esalta il sapore. Bere col risucchio o meno è una tua scelta, ma non infastidirti se il tavolo vicino al tuo mangia un po' più rumorosamente rispetto a come sei abituato.
Pernottamento
La maggior parte degli hotel all'occidentale segue le pratiche standard delle strutture di tutto il mondo (a parte la questione della mancia, che non è necessaria). Tuttavia, i ryokan più tradizionali seguono ancora un codice di condotta dei tempi antichi. Dal togliere le scarpe all'entrata al dormire in futon sul pavimento, quando entri in un ryokan stai entrando in un Giappone di un'epoca diversa. Gli yukata che spesso trovi in camera a volte possono essere indossati all'esterno e a volte no. Stessa cosa vale per le ciabatte. Una lista di cose da fare e non fare sarà appesa nei bagni comuni e la cena potrebbe essere servita in camera o in una sala da pranzo comune. Non c'è bisogno di sentirsi confusi. Se hai un dubbio, chiedi. Questo è il modo migliore per evitare qualsiasi tipo di malinteso imbarazzante e il personale sarà sempre felice di aiutarti.
