Santuario Fushimi Inari Taisha 伏見稲荷大社

Dedicato a Inari, la divinità del buon raccolto e del successo negli affari, il Fushimi Inari Taisha è il principale santuario Inari di tutto il Giappone. Il percorso apparentemente infinito di porte di torii arancione brillante che costeggia la via di accesso al Monte Inari costituisce uno scenario impressionante ed è una delle immagini più famose del Giappone.

Situato a sud di Kyoto, il Fushimi Inari Taisha è facilmente accessibile dalla stazione di Kyoto.

Prendi la linea JR Nara per la stazione di Inari. Il santuario si trova davanti alla stazione di Inari. In alternativa, prendi la linea Keihan per la stazione di Fushimi Inari. È a 7 minuti a piedi da lì.

Cinque divinità, o kami, sono venerate al Fushimi Inari Taisha. Più di 30.000 santuari in tutto il Giappone sono dedicati alle divinità Inari. Sono consacrati nei locali delle imprese, sui tetti degli edifici e talvolta su terreni privati. Fushimi Inari Taisha è un santuario del popolo e della corte imperiale. In passato gli imperatori vi facevano spesso offerte.

Si dice che il santuario fu fondato nel 711, prima che Kyoto diventasse la capitale del Giappone. Il percorso che porta al Monte Inari, alto 233 metri, è costellato da molti altari di pietra (otsuka) e segnato da circa 10.000 porte di torii. Questo lungo tunnel di vivaci porte di torii arancioni è un'immagine tipica di Kyoto.

Imprese e privati di tutto il Giappone dedicano porte torii ai santuari per le loro qualità divine che favoriscono la prosperità degli affari. L'approccio al santuario Okunoin è chiamato Senbon Torii (mille porte Torii). Si pensa che ci siano in realtà fino a 10.000 torii su tutta la montagna. Alcuni di questi torii sono stati consacrati durante il periodo Edo (1603-1867).

Ci vogliono dalle due alle tre ore per fare il giro della montagna. A circa metà strada c'è un negozio di souvenir e un banco da tè dove è possibile acquistare snack, bevande e gelati.

Ristoranti giapponesi e negozi di souvenir si trovano vicino al santuario. Qui puoi trovare negozi di dolciumi che vendono tsujiura senbei, un tipo di biscotto della fortuna che si crede risalga al XIX secolo. Alcuni pensano che queste siano le origini del biscotto della fortuna cinese-americano.

Le volpi sono considerate messaggere divine della divinità Inari. Statue di volpi si possono vedere lungo tutto il santuario. Secondo la mitologia giapponese, alle volpi piace mangiare l'aburaage, il tofu fritto. Le bancarelle vicino al santuario vendono sushi inari (aburaage ripieno di riso) e udon kitsune (noodle di grano in brodo conditi con aburaage). Entrambi rappresentano deliziosi pranzi leggeri.

Per percorrere il tunnel delle porte torii devi fare il giro della montagna, quindi prenota almeno un paio d'ore per il tour. Si consiglia di pianificare l'escursione tra la fine della mattinata e la metà del pomeriggio, con un pranzo leggero durante l'escursione.

Dopo il Fushimi Inari Taisha si può facilmente visitare una delle tante altre destinazioni di Kyoto, come il Mercato di Nishiki in mattinata, seguito da un altro tempio nel pomeriggio.