Un mercato del pesce che fa concorrenza allo Tsukiji
Tutti conoscono il mercato del pesce Tsukiji di Tokyo, ma pochi sanno che anche Ibaraki ha il suo, che fa concorrenza allo Tsukiji sia per dimensioni sia per l'abbondanza di pesce fresco. <style type="text/css"><!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> </style> Il mercato ittico di Nakaminato si estende sul lungomare della costa orientale della prefettura di Ibaraki, nella città di Minato-honcho. Per un'esperienza da vero locale senza le folle, visita questo mercato.
Come arrivare
Il mercato ittico di Nakaminato dista 10 minuti a piedi dalla stazione omonima.
Prendi la linea Joban della JR dalla stazione di Tokyo fino alla stazione di Katsuta. Passa alla linea Hitachinaka-Kaihin per raggiungere la stazione di Nakaminato.
In breve
Il porto di Nakaminato a Ibaraki è uno dei centri di pesca principali della costa orientale del Giappone
Il mercato del pesce attira oltre un milione di visitatori ogni anno
Molti negozi operano anche come ristoranti, perciò tieniti spazio nello stomaco per il pranzo
Il pesce più fresco
Il mercato ittico di Nakaminato è un ambiente dinamico, con gli chef di ristoranti locali che cercano tra le bancarelle il migliore pescato del giorno. Le correnti calde e fredde del Pacifico si incontrano nelle acque della prefettura di Ibaraki, ricche per questo di una grande varietà di fauna marina.
Luogo locale, prezzo locale
Ci sono file e file di venditori che vendono pesce e specie marine di ogni tipo. Il prezzo è ragionevole la mattina e scende con il passare della giornata. Non essere timido e prova gli assaggi offerti.
Cibo fresco, appena cucinato
Nelle vicinanze del mercato del pesce ci sono ristoranti riforniti con il pescato fresco del mercato. Non perdere l'occasione di provare alcuni dei migliori frutti di mare del Giappone.
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