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Museo della birra di Sapporo サッポロビール博物館

Sapporo Beer Museum Sapporo Beer Museum
Sapporo Beer Museum Sapporo Beer Museum

Produzione e degustazione di birra e piatti sostanziosi

A Sapporo si produce birra di qualità dal 1877. Il Museo della birra di Sapporo è stato aperto un secolo più tardi, nel 1987, per mostrare come l'iconico marchio della birra Sapporo prepara le sue birre alla spina e per promuovere l'arte della produzione della birra. Il museo, completamente rinnovato nel 2016, è uno splendido edificio in mattoni.

Proprio accanto si trova il Giardino della Birra di Sapporo, altro luogo ricco di atmosfera, dove puoi bere una birra fredda appena spillata e gustare la migliore carne e i migliori prodotti agricoli di Hokkaido, in birrerie che non hanno niente da invidiare all'Oktoberfest.

Da non perdere

  • La degustazione di birra alla fine del tour
  • L'all you can eat di carne grigliata
  • Il negozio di souvenir dove trovare magliette alla moda, boccali da birra e souvenir in edizione limitata

Come arrivare

Il museo è raggiungibile in autobus, taxi o a piedi dalla stazione di Sapporo e da altre stazioni della zona.

Il modo migliore per arrivare al museo della birra è il bus n. 88 della Factory Line dalla stazione della metropolitana di Odori o dalla fermata di fronte ai grandi magazzini di Seibu. Questo autobus si ferma proprio accanto al museo. In alternativa, prendi il treno della metropolitana di Toho alla stazione di Sapporo e scendi alla seconda fermata alla stazione di Higashi-Kuyakushomae. Da lì sono solo 15 minuti a piedi. Puoi andare a piedi direttamente dalla stazione di Sapporo , il che richiede 25 minuti. Oppure puoi arrivare a destinazione con una breve corsa in taxi.

In breve

Nel 1890, la costruzione dell'edificio originale vide la collaborazione di ingegneri stranieri

La birra giapponese è nata qui a Hokkaido

Il museo è un sito Patrimonio Culturale ufficiale di Hokkaido

Dolci origini

Il Museo della birra di Sapporo era in realtà uno zuccherificio quando venne costruito, nel 1890, prima di diventare un birrificio e più tardi un museo. La produzione di birra in loco cominciò nel 1877, utilizzando tecniche di fermentazione della birra che i mastri birrai Nakagawa Seibei e Murahashi Hisanari avevano appreso in Germania e portato con sé in Giappone. Oltre che per la possibilità di assaggiare questa birra deliziosa, l'area è molto apprezzata dagli amanti della fotografia grazie ai suoi palazzi storici e i diversi apparati.

Un tour con degustazione di birre uniche

Se preferisci passeggiare liberamente attraverso il museo, non sei costretto a seguire un tour guidato. Oppure puoi acquistare un tour premium e seguire una guida. Lungo il percorso, puoi provare la ricetta originale della birra Fukkoku Sapporo Bakushu, fatta fermentare secondo la tecnica utilizzata nel 1881.

Non perderti i manifesti originali e i poster pubblicitari che la Birra Sapporo ha utilizzato negli anni. Si tratta di una grande opportunità che permette di scoprire la moda e il design più popolari in Giappone nei diversi periodi storici.

Birre deliziose, cibo e piacevoli momenti nel di Sapporo Beer Garden

Dopo il tour del museo, dirigiti verso il Sapporo Beer Garden e i suoi cinque ristoranti per bere e far festa. Troverai il granchio reale, il sushi, l'agnello o un piatto a base di montone chiamato jingisukan (dal nome del celebre condottiero mongolo) e altre delizie. Kessel Hall, Trommel Hall e Poplar House offrono tutti la formula "all you can eat and drink". Il ristorante Lilac ha un menù a la carte con piatti della cucina Giapponese, Koreana e Occidentale. Se vuoi provare l'agnello alimentato a cereali, Garden Grill è il posto giusto. È possibile prenotare dei pacchetti online.

Vicino a Museo della birra di Sapporo

Sapporo Beer Museum Attrazioni
Museo Della Birra Di Sapporo Sapporo-shi, Hokkaido
Sapporo City Clock Attrazioni
Torre Dell’Orologio Di Sapporo Sapporo-shi, Hokkaido
Munich Christmas Market Festival Ed Eventi
Mercatino Natalizio Tedesco Di Sapporo Sapporo-shi, Hokkaido
Sapporo Station Altro
Stazione Di Sapporo Sapporo-shi, Hokkaido
Sapporo White Illumination Festival Ed Eventi
Illuminazione Bianca Di Sapporo Sapporo-shi, Hokkaido
Susukino Mangiare E Bere
Susukino Sapporo-shi, Hokkaido

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