Mercato ittico di Nagahama 長浜鮮魚市場

Nagahama Fish Market
Nagahama Fish Market

Il mercato ittico di Fukuoka apre ai visitatori una volta al mese

Il mercato ittico di Nagahama, il più grande mercato commerciale del pesce di Fukuoka, è pieno di pescatori che vendono il miglior pescato del giorno a commercianti e ristoratori locali. Una volta al mese apre le porte al pubblico, offrendo un raro scorcio all'interno di questa pregiata pescheria locale.

In breve

Molte persone del posto si mettono in fila già dalle 7 del mattino per entrare non appena le porte si aprono alle 9

Se ti perdi la giornata di apertura al pubblico, puoi comunque mangiare nei ristoranti o acquistare nei negozi al dettaglio situati all'interno dell'edificio del mercato

Come arrivare

Situato al centro di Fukuoka , il mercato ittico di Nagahama si trova a soli 15 minuti a piedi dalla stazione di Tenjin o a 8 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana di Akasaka sulla linea Kuko.

Numerosi autobus fermano davanti al mercato del pesce e lo collegano alle stazioni di Tenjin e Hakata.

Aste di pesce e tonno fresco

Situato nella zona di Nagahama a nord di Tenjin, il mercato ittico di Nagahama apre al pubblico il secondo sabato di ogni mese.

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L'evento principale è l'asta del tonno alle 9:30 del mattino. Un tonno intero viene tagliato a fette e a dadi davanti ai tuoi occhi e i pezzi migliori vengono messi all'asta per il pubblico offerente a prezzi ragionevoli.

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Chi dorme non piglia pesci

È consigliabile arrivare al mercato all'apertura, dato che il pesce migliore viene venduto molto velocemente. Particolarmente richiesta è la confezione assortita da 1.000 yen, che può esaurirsi in pochi minuti.

Oltre ai prodotti ittici in vendita a prezzi scontati, ci sono dimostrazioni su come filettare il pesce e opuscoli che spiegano i vantaggi nutrizionali delle varie specie. In alcuni giorni il mercato offre anche corsi di cucina.

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