Campi di riso di Senmaida 白米千枚田

Shiroyone Senmaida è una collina panoramica di risaie a più livelli. Situati lungo la penisola di Noto , questi insoliti campi sono considerati luoghi di bellezza nazionale.

Senmaida è facilmente raggiungibile con mezzi privati o auto a noleggio. C'è un servizio di autobus limitato express dalla stazione JR di Kanazawa, ma richiedono degli ulteriori spostamenti e vengono utilizzati di rado.

C'è un ampio parcheggio situato vicino alle risaie e un'area di riposo. Aspettati ingorghi durante le stagioni di punta.

Per via delle loro dimensioni ridotte, le risaie di Senmaida vengono coltivate a mano. Un gran numero di volontari si riuniscono a maggio per piantare meticolosamente il riso, pianta per pianta, e a settembre per raccoglierlo. In qualunque stagione visiti le risaie, prenditi il tempo di goderti i campi da diverse prospettive, scendendo verso l'oceano e attraverso i piccoli sentieri che si snodano tra le risaie.

Uno dei momenti più spettacolari per vedere le risaie è la notte nella stagione invernale, da metà ottobre a metà marzo. Le risaie sono addobbate con luci a LED che cambiano colore ogni 15 minuti, frutto del lavoro dei volontari.

È possibile visitare le risaie con un viaggio attraverso la penisola di Noto . Combina il viaggio con una visita alle saline di Okunoto Endenmura a nord delle risaie terrazzate sulla strada 249, uno dei pochi produttori di sale tradizionali rimasti nella zona.