Festival della ciliegia di Yamagata 日本一さくらんぼ祭り

I prodotti agricoli più famosi di Yamagata sono le ciliegie succose coltivate nelle valli che attraversano il centro della regione. L'annuale Festival della ciliegia di Yamagata, che si tiene ogni anno a giugno, celebra i deliziosi frutti rossi, gustati e onorati in tutta la regione e in tutto il Giappone.

I luoghi di raccolta cambiano di stagione in stagione, ma sono sparsi per tutta la regione e sono raggiungibili in treno o in auto.

La prefettura di Yamagata è uno dei luoghi più famosi per i frutteti in Giappone, e più di 10 città in tutta la prefettura offrono esperienze di raccolta delle ciliegie ogni anno.

A seconda del frutteto scelto, una sessione di raccolta di ciliegie a volontà costa da 1.000 a 3.000 yen. Ogni anno, migliaia di persone visitano i frutteti per godersi le ciliegie.

Dopo una rapida spiegazione da parte dello staff, i visitatori imparano in fretta la tecnica di raccolta e come trovare le migliori ciliegie.

Anche se la Prefettura di Yamagata produce quasi il 70% delle ciliegie di tutto il paese, la città di Sagae è conosciuta come la capitale per eccellenza.

Verso la seconda settimana di giugno, ci si può divertire a mangiare le ciliegie a volontà in una sessione di 30 o 60 minuti.

Il Festival della ciliegia di Yamagata, della durata di due giorni, è anche un'ottima occasione per assaggiare il cibo locale. Con eventi per famiglie, musica dal vivo e fuochi d'artificio, l'evento non manca di intrattenimento.

Non dimenticate di provare i vari prodotti alla ciliegia fatti in casa, come liquori o gelati. Non c'è posto migliore del Festival della ciliegia di Yamagata per trovare quasi tutti i generi di prodotti a base di ciliegia.

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