GUIDA Pesca in Giappone Il Giappone offre agli amanti della pesca esperienze straordinarie

La pesca in Giappone era in origine un mezzo di sussistenza necessario, ma oggi è più un passatempo popolare. La pesca con la mosca è consentita nei laghi e nei fiumi di tutto il Paese. Se preferisci la pesca in acque profonde, scegli una meta sull'oceano. Anche nelle città principali, come Tokyo e Osaka, c'è spazio per la "pesca urbana", segnale di quanto l'attività sia ancora influente.

Le immense montagne giapponesi sono l'ideale per la pesca con la mosca. Grazie al terreno irregolare e all'abbondante neve sciolta, in tutte le isole principali ci sono molti fiumi e ruscelli in cui pescare.

Il lago Akan, nel Parco nazionale di Akan-Mashu , a Hokkaido, gode di una grande reputazione per la pesca con la mosca. Anche le Alpi giapponesi , vicino alle prefetture di Gifu e Nagano, sono luoghi ideali. Ogni località ha regole proprie per l'acquisizione della licenza (anche solo per un giorno), quindi ricordati di controllare prima di partire per la tua avventura.

Il Giappone è un paradiso anche per la pesca in acque profonde. Lungo la costa sono presenti molte agenzie e tour, che consentono ai visitatori di pescare al largo una grande varietà di pesci d'oceano. Prenotare un tour è un modo pratico per godersi la pesca in mare aperto, poiché partire da soli può essere piuttosto insidioso. Gli organizzatori dei tour, infatti, ti guideranno attraverso l'attività e, grazie alla loro conoscenza del posto, sapranno portarti nei punti più promettenti.

Pescare in Giappone richiede un po' di preparazione. Generalmente occorre una sorta di autorizzazione o licenza, anche solo per un giorno. Fortunatamente, in tutto il Giappone ci sono molte agenzie turistiche che parlano inglese e che possono gestire le pratiche al posto tuo.

L'agenzia Trout & King Fishing Tours, specializzata nella pesca di trota e pesce re, organizza tour di pesca con la mosca in tutto il Paese, compresa Hokkaido. Alcuni possono persino offrire ai clienti un'esperienza personalizzata. Un'altra opzione è l'operatore turistico Far East Outfitters.

Il Tokyo Fishing Guide Service di Bassin' Heaven organizza uscite nei pressi della capitale, mentre gli EGA Fish Japan Charter Tours offre escursioni di pesca gratuite al personale militare attivo o in pensione in visita in Giappone, in particolare nelle acque vicine a Iwakuni, nella Prefettura di Yamaguchi. 

Nelle città giapponesi ci sono molte opportunità di pesca urbana. I centri di pesca urbana altro non sono che piccoli specchi d'acqua pieni di pesci, dove i visitatori possono cercare di pescare qualcosa pagando una piccola cifra. La maggior parte delle grandi città è dotata anche di zone di pesca al coperto, mentre i ristoranti in cui è possibile pescare stanno prendendo sempre più piede. Zauo è un famoso ristorante in cui i clienti possono pescare la propria cena nella vasca presente all'interno. Se riuscirai a prendere un pesce, lo chef lo preparerà appositamente per te.

La pesca è radicata in Giappone da secoli e, nel tempo, il Paese ha sviluppato metodi propri utilizzati ancora oggi. Uno di questi metodi è l'ukai, in cui cormorani addestrati aiutano i pescatori a catturare i pesci del fiume. È noto nella città di Gifu e anima il fiume Nagaragawa da maggio a ottobre. Quest'attività è praticata anche a Kyoto e Uji da luglio a settembre.

La tenkara è una variante di pesca con la mosca che si basa sulla tecnica di pesca pura piuttosto che su sofisticate attrezzature. Esiste da piü di una centinaia di anni. L'attrezzatura utilizzata dai pescatori si riduce a una canna lunga e flessibile. La tenkara è diventata popolare.

Esiste anche un'altra varietà di pesca, la dobu. Anch'essa è una tecnica di pesca con la mosca in acqua dolce che si serve di una grande canna. Questo metodo si incentra, però, sulla lenta discesa dell'esca, che, grazie a un peso fissato sull'altra estremità, cala pian piano. Questo metodo è utilizzato soprattutto per catturare pesci come l'ayu.