Al di là delle classifiche ufficiali di panorami celebri esiste una moltitudine di luoghi della meraviglia: per guadagnarsi la loro bellezza bisogna spingersi fuori dai sentieri più battuti. Andiamo oggi insieme a scoprirne alcuni. 

Il gin, nelle sue molteplici interpretazioni diffuse in tutto il mondo, mantiene anche in Giappone la caratteristica distintiva dell’aroma delle bacche di ginepro, qui impreziosito da ingredienti tipicamente giapponesi come lo yuzu, il pepe sansho, lo shiso, il ciliegio e il tè verde.

Il tempio Rokkakudo a Kyoto è il luogo d'origine dell'ikebana, l'arte giapponese della disposizione dei fiori, sviluppatasi grazie all'abate Sankei Ikenobo nel XV secolo

Nella cultura giapponese da secoli si stilano elenchi di luoghi e cose di straordinaria bellezza, come giardini, matsuri, montagne e statue di Buddha. Tra questi, i luoghi scenici hanno una classifica speciale, scopriamola insieme

La tradizionale cerimonia del Dondo-yaki si tiene tra il 15 e il 18 gennaio, durante la quale le decorazioni di fine anno vengono bruciate come parte dei festeggiamenti. Questo gesto simboleggia la conclusione dell'anno passato e il rinnovo del portafortuna per il nuovo anno