Uma das vantagens ao planejar uma viagem para o Japão é saber que o clima não trará muitas surpresas, pois as estações são bem marcadas. O outono é uma das melhores épocas para conhecer o país, já que a temperatura mais fresca permite que se aproveite o dia da manhã ao anoitecer.

Outro destaque desta estação é que as paisagens ganham tonalidade vermelha e amarela com a transição das folhas do bordo japonês. Assim como na primavera, em que as pessoas vão apreciar a floração das cerejeiras, há um costume similar de admirar a copa destas árvores no outono, que convida a todos a passeios ao ar livre.

Temporada de esportes e atividades ao ar livre

Há bastante o que fazer entre os meses de outubro a meados de dezembro - quando o inverno começa a dar seus primeiros sinais - principalmente, para aqueles que curtem esportes e competições.

Em outubro, o Grande Prêmio do Japão de Fórmula 1 acontece em Suzuka, na província de Mie, parte do calendário mundial do esporte. Em outros meses, a pista também recebe competições como o Super GT. Amantes de alta velocidade podem praticar kart no Parque de Diversões que faz parte do Circuito de Suzuka, ao lado.

 

Na cidade de Saga, entre o fim de outubro e os primeiros dias de novembro, acontece o Festival Internacional do Balão de Saga onde o céu fica colorido pelos gigantes balões que competem entre si, é um espetáculo para os olhos! Na mesma localização, o Festival Karatsu Kunchi ocorre no início do mês de novembro para celebrar o outono, com tradição de mais de 400 anos.

Para seguir curtindo algo mais tradicional, mas também emocionante, tente reservar ingressos para o Torneio de Sumô de Fukuoka que acontece entre meados e o fim de novembro.

E se você gosta de movimento, pode se inscrever na Maratona de Kobe, em Hyogo, que acontece no dia 20 de novembro, mas que tem mais de 100 anos que é realizada.

 

Cultura e belas paisagens

Há muitos museus incríveis para se visitar pelo Japão, principalmente, em Tóquio. E na época do outono, além de ser temporada de novas exposições, esses locais ainda têm um motivo adicional para a visita: o jardim colorido pelas folhas outonais.

Esses jardins fazem parte do Parque Kitanomaru , e entre novembro a dezembro, o local dá um show de beleza em seus arredores, onde estão localizados alguns importantes museus da megalópole japonesa: Museu Nacional de Tóquio e o Museu Nacional de Ciência Emergente e Inovação.

 

Já na província de Hakone, em Kanagawa, fãs de arte vão adorar passear por esculturas enormes e manifestações de arte moderna no Museu a céu aberto de Hakone. E para entender o estilo japonês há 100 anos, o museu, também ao ar livre, Sanshu Asuke Yashiki é indicado, por lá há muitas oficinas de artesanato que ensinam visitantes a fazer guarda-chuvas, sandálias de palha e até onigiris (bolinhos de arroz).

 

Passeios relaxantes

Um dos mais belos passeios que representa o Japão antigo pode ficar ainda mais bonito no outono, que é em Tsumago-Magome (Nakasendo), Gifu. Lá passava a antiga rota de comerciantes  que ligava Tóquio a Quioto, e o vilarejo local permite-nos uma viagem no tempo. Para conhecer toda a rota leva-se de três a quatro dias, então a sugestão é se hospedar em uma pousada local e relaxar neste paraíso.

 

Para quem quer aproveitar a natureza e fazer caminhadas tranquilas, há dois locais ótimos em Quioto, o Templo Eikando e o Caminho do Filósofo. No templo, de dia a folhagem é a atração, mas à noite, ela fica ainda mais bonita sendo iluminada, é bastante procurada na temporada. E o Caminho do Filósofo, é convidativo para meditação, assim como o fazia um antigo professor japonês de filosofia que inspirou o nome do lugar, e ao longo do caminho há cafés e demais templos para visitação.

 

Provando o gosto do outono

Muitas pessoas não sabem, mas o Japão aprecia muito o uso de ingredientes sazonais, que resultam em pratos com sabores exclusivos de cada estação e estimulam o consumo de produtos locais. Após contemplar paisagens, exibições de artes e praticar esportes, que tal provar os sabores do outono japonês?

 

Yaki Imo e Daigaku Imo são feitos com batata-doce, enquanto o primeiro é a batata-doce japonesa assada, que fica cremosa e pode ser encontrada facilmente sendo vendida em barracas na rua ou em lojas de conveniência, a segunda opção é um doce em que as batatas são fritas, caramelizadas com shoyu, açúcar e finalizadas com sementes de gergelim.

Outro destaque sazonal são as castanhas Kuri, encontradas assadas (Yaki Kuri) ou cozidas e servidas com arroz (Kuri gohan).
E lembrando que o país é um arquipélago, há também a temporada de peixes da estação, como o Sanma, peixe-agulha-do-Japão que fica muito saboroso quando feito no carvão, prato conhecido por Sanma Shioyaki.

Qual destes encantos do outono mais te atraíram? Aproveite que as fronteiras reabriram e planeje sua viagem para curtir essa estação por lá.