HOKKAIDO Sapporo et ses alentours À la fois féerique l'hiver et paradisiaque l'été, Sapporo est une destination amusante, gourmande et fameuse pour sa bière de qualité
À la fois féerique l'hiver et paradisiaque l'été, Sapporo est une destination amusante, gourmande et fameuse pour sa bière de qualité
La neige et la ville de Sapporo sont étroitement liées : en 1972, la ville accueillit les tout premiers Jeux olympiques d'hiver d'Asie et, de nos jours, le festival de la neige de Sapporo 
attire chaque année des visiteurs émerveillés venus du monde entier. Le reste de l'année, le paysage vert et fleuri de Sapporo est également à couper le souffle. Cette ville jeune et ouverte est aussi réputée pour sa bière, son bœuf, ses ramen, ses fruits de mer et ses produits frais.
À ne pas manquer
- Une bière et un barbecue d'agneau au musée de la bière de Sapporo et dans son pub, le Sapporo Beer Garden
- Susukino, le plus grand quartier de divertissement et de vie nocturne au nord de Tokyo
- Les sculptures élaborées de neige et de glace du festival de la neige de Sapporo
Comment s'y rendre
Vous pouvez rejoindre Sapporo en train, en avion ou en ferry. L'avion est de loin la méthode la plus rapide, devant le train à grande vitesse. Prenez le ferry pour un voyage plus aventureux et plus reposant.
Des dizaines de vols relient chaque jour Tokyo à l'aéroport de Chitose de Sapporo, depuis l'aéroport de Haneda et l'aéroport de Narita . De nombreux autres aéroports nationaux proposent également des vols directs vers Sapporo. Après le vol, comptez 35 minutes de trajet en train express jusqu'à la gare de Sapporo.
Prenez la ligne Hokkaido Shinkansen depuis Tokyo jusqu'à Shin-Hakodate-Hokuto (quatre heures de trajet), puis prenez la ligne Hokuto Limited Express jusqu'à Sapporo (trois heures et demie de trajet).
Des ferries longue distance partent également de plusieurs points de l'île principale de Honshu. La plupart arrivent soit à Otaru , en 30 minutes de train à l'ouest de Sapporo, ou à Tomakomai, en 45 à 60 minutes de train au sud de Sapporo.
Anecdotes
Construite sous l'influence de spécialistes venus de l'étranger, les rues de Sapporo sont de style nord-américain
Le nom de la ville signifie « grande rivière qui coule à travers une plaine » dans la langue indigène aïnou
Sapporo fut établie en 1868, ce qui fait d'elle la métropole la plus jeune du Japon
Étirez-vous et inspirez profondément
Contrairement à la plupart des plus grands environnements urbains du Japon, Sapporo est vaste et très verte. L'un de ses meilleurs espaces verts est le parc Odori, qui s'étend sur environ un kilomètre et demi, dont presque un kilomètre de ville, représentant ainsi la frontière entre le nord et le sud de Sapporo. Le parc est idéal pour se reposer et se détendre pendant les mois les plus chauds. En février, c'est le centre névralgique du festival de la neige de Sapporo .
Les ramen façon Hokkaido
On ne peut tout simplement pas parler de ramen sans évoquer Sapporo. Leur nom lui-même aurait vu le jour ici, tout comme le ramen miso, l'un des types de ramen les plus populaires du Japon. Sapporo Ramen Republic et Ramen Dojo font partis de huit restaurants réunis au même endroit et sont des lieux où vous pouvez goûter à des spécialités venues de tout Hokkaido, comme le ramen Sapporo (miso), le ramen Asahikawa (sauce soja) et le ramen Hakodate (salé).
De l'art à l'extérieur, comme à l'intérieur
Sapporo dispose de grands espaces et associe merveilles de la nature et fantastiques sculptures en extérieur, comme au musée en plein air Sapporo Art Park , à l'Arte Piazza Bibai et au Black Slide Mantra. Le musée en plein air Sapporo Art Park est un endroit où vous pouvez laisser s'exprimer votre créativité grâce à des ateliers de sculpture sur bois, de verrerie et d'arts en extérieur.
À l'intérieur du musée d'art moderne de Hokkaido , vous trouverez des créations réalisées par des artistes de la région et des peintres de l'École de Paris. Le musée d'art international Miyanomori présente des chefs-d'œuvre de style contemporain.
Tout le choix dont rêvent les coureurs, les cyclistes et les adeptes de yoga
Si vous aimez courir ou faire du vélo, allez faire un tour au bord de la rivière Toyohira. Cette zone fait d'ailleurs partie du parcours du marathon de Sapporo. Courez le long du chemin boisé ou pédalez sur les pistes cyclables pavées. Les coureurs peuvent également choisir de se rendre au campus de l'université de Hokkaido depuis le parc Odori.
Les amateurs de yoga apprécieront quant à eux le parc Maruyama , le bord de la rivière Toyohira et le parc Nakajima, trois fantastiques espaces verts. Après votre séance de yoga, prenez un long bain relaxant à l'onsen de Jozankei .
L'appel de la poudreuse
La station de ski la plus réputée du Japon, Niseko , se trouve à seulement deux heures de train de la gare de Sapporo . Quatres stations (Grand Hirafu, Hanazono, Niseko et Annupuri) forment un réseau où vous pouvez trouver certaines des meilleures pistes de ski et de snowboard du pays. Juste en dehors du centre-ville de Sapporo, se trouve la station de ski de Sapporo Teine .
Restez sous terre pour échapper aux éléments
Un vaste système de passages souterrains et de centres commerciaux se cache sous la ville principale. Ces passages relient la gare de Sapporo au parc Odori , à la Sapporo Factory et au fantastique quartier de divertissement de Susukino . Ce système s'avère particulièrement pratique par temps froid ou pluvieux, ou en cas de tempête de neige.
* Les informations sur cette page sont susceptibles d’être modifiées en raison de la pandémie de COVID-19.
Recommandé pour vous
