Visite de l’usine d’un fabricant de whisky japonais de renommée mondiale

Découvrez les coulisses de la légendaire distillerie Hakushu de Suntory et dégustez ses délicieux produits

Nichée dans une forêt au pied des Alpes japonaises se trouve la distillerie Suntory Hakushu. Créée en 1973, Hakushu est la deuxième distillerie de whisky de Suntory. La forêt de Hakushu a été choisie pour la qualité et la teneur en minéraux de son eau qui permet d’obtenir un whisky frais, vibrant et croquant par rapport à la marque Yamazaki, qui offre un goût plus profond et stratifié.

Les visiteurs pourront découvrir les rouages de son élaboration grâce à une visite complète de la distillerie. Ils pourront tout savoir sur le processus de fabrication et l’engagement de Suntory dans la réalisation de whisky avant de profiter d’une séance de dégustation (sur réservations préalables). Le musée Suntory Whisky et le bar Hakushu sont eux accessibles sans réservation.

Le restaurant White Terrace sert une cuisine soigneusement assortie. Il y a même un sanctuaire d’oiseaux visité par de nombreux oiseaux sauvages tout au long de l’année.

Prenez le train depuis Tokyo (environ 3 h).

Distillerie Suntory Hakushu