I castelli sono tra gli edifici più iconici del Giappone. Il blog di oggi vi porta alla scoperta di queste affascinanti strutture, simbolo dell’era feudale e della cultura samuraica.

Il wasabi, da pianta officinale a pungente accompagnamento per sushi e sashimi, è un ingrediente molto pregiato e costoso. Scopriamo insieme dov'è possibile trovare questa famosa radice verde smeraldo?

Aprile 2022 sarà un mese nel segno dell’arte in Giappone, con due appuntamenti profondamente legati al territorio e alle comunità che li ospitano. La Setouchi Triennale, luogo sulle isole del Mare Interno di Seto, e la Echigo Tsumari Art Triennale, nella regione di Niigata.

In Giappone il turbinio di fiori di ciliegio sono il simbolo della primavera. Tuttavia i sakura non sono gli unici fiori che vale la pena ammirare. Scopriamo insieme l’incanto della natura giapponese nei più suggestivi giardini botanici.

Per la rubrica di Turismo Letterario oggi andiamo alla scoperta della Shitamachi e del parco di Uno nella città vecchia di Tokyo e gli altri luoghi legati al medico scrittore Mori Ōgai.