Che si vada per laghi e fiumi o per coste e spiagge, il Giappone promette infinite avventure acquatiche. 

Questa settimana inizia un viaggio alla scoperta delle quattro prefetture dell'isola di Shikoku, tra remoti villaggi, pellegrinaggi, natura incontaminata e cucina regionale. Pronti?

Con il passare dei secoli Tokyo si è trasformata in una enorme metropoli tentacolare. Tuttavia, esistono ancora molte aree nascoste dove immergersi nel verde, scopriamo insieme dove.

La ricetta di oggi ci porta nel Kyushu e più precisamente nella prefettura di Miyazaki. Oggi conosceremo e prepareremo insieme il chicken nanban, il pollo fritto alla giapponese cotto in una salsa di aceto dolce e condito con una ricca salsa tartara. 

Vi piace la sensazione di perdervi in un cielo stellato? Allora il Giappone è il posto che fa per voi! Qui troverete numerosi spot dove godere dello spettacolo del firmamento che si accende con miliardi di stelle e pianeti.