Chaque année, plus de 20 huttes de neige appelées « kamakura » apparaissent dans la ville d’Iiyama entre fin janvier et février, créant ainsi un village-restaurant de Kamakura aux allures de conte de fées. En effet, il est possible de goûter au Noroshi Nabe, une spécialité locale à base de Shinshu miso, de champignons et de légumes à l’intérieur de ces cabanes en neige hautes de 3m.
Appréciées par les touristes Japonais et internationaux, les habitants construisent ces Kamakura au-dessus des rizières enneigées. Aujourd’hui, ils représentent le symbole de l'hiver à Iiyama.
Le soir, les lanternes illuminant les huttes créent une ambiance magique.
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