La prefettura di Aomori è la più settentrionale dell’isola di Honshu; ancora relativamente inesplorata dal turismo di massa, ammantata dalla neve polverosa che attira sciatori da tutto il mondo in inverno, nel resto dell’anno è un piccolo angolo di paradiso per gli appassionati di escursioni nel verde.
Il torrente Oirase si snoda lungo l’omonima gola e, con esso, un piccolo microcosmo da fiaba fatto di silenziosi raggi di sole che filtrano tra i rami e del canto delle sue acque, che scivolano tra le rocce tra salti e cascate. Risalendo – a piedi o in bicicletta - i quattordici chilometri di questo corso d’acqua ci si imbatte in cascate e ponti dai nomi più curiosi: “Deaibashi” (Ponte degli Incontri), “Soryu no Taki” (Cascata dei Due Dragoni), “Shirakinu” (Seta Bianca) e molti altri.
Al termine della salita si giunge al lago Towada, da cui il torrente ha origine. Lo specchio d’acqua, di origine vulcanica, si presta a momenti di relax sulle sue sponde ma anche ad attività più dinamiche, come una gita in motoscafo.
Il mercato ittico di Furukawa, situato nel centro della città di Aomori, è un mercato dedicato ai grossisti che offre un’esperienza gastronomica tipicamente locale. Qui, infatti, i visitatori possono acquistare dei coupon che possono scambiare presso le bancarelle che lo popolano per scambiarli con una ciotola di riso, vari tagli di pesce e frutti di mare freschissimi componendo così il proprio “nokkedon”.
Il mercato è il posto ideale per riempirsi la pancia per prepararsi a una giornata di escursioni, o per rifocillarsi quanto basta per potersi perdere tra i carri del Nebuta Matsuri, uno dei più spettacolari della regione e di tutto il Giappone. Ad agosto, per una settimana, le strade della città sono invase da personaggi del folklore, divinità, attori kabuki e nobili guerrieri che rivivono nelle notti d’estate sotto forma di enormi lanterne di cartapesta, accompagnati da suonatori di flauto e di tamburi e da centinaia di danzatori in abiti tradizionali.
Si conclude così questa prima parte dei tesori della prefettura di Aomori. Non perdetevi il prossimo appuntamento di Giappone Nikki giovedì prossimo. Jya ne!
