Le lien étroit entre Hiroshima et la carpe, ou koi, se retrouve dans le nom de son équipe de baseball professionnelle "Hiroshima Toyo Carp", dans le château de la carpe, dans le nom d'emprunt du château d'Hiroshima et dans le fait qu'il existe une ville nommée Koi (le grand quartier résidentiel de la ville d'Hiroshima). Hiroshima est connue depuis longtemps comme l'une des deux principales régions productrices de Nishikigoi (carpes colorées et tachetées élevées comme poissons d'ornement) au Japon. Il y a même un éleveur de carpes dont l’histoire remonte même à plus d'un siècle.La ferme Konishi Koi est la plus ancienne ferme d'élevage de Nishikigoi au monde. Ces dernières années, elle a été mentionnée dans un guide allemand ainsi que dans la JAPAN HOUSE à Sao Paulo, établie en tant que projet national japonais. La ferme Konishi Koi a également fait don des Nishikigoi qui nagent gracieusement dans les douves du château d'Hiroshima ou dans l'étang du jardin traditionnel Shukkeien de la ville.
La ferme produit des Nishikigoi magnifiques et uniques. Elle a remporté de nombreux prix lors d'expositions annuelles où on juge la beauté des Nishikigoi. Elle a également remporté de nombreux grands prix à l'étranger. Ils s'engagent également à produire des Nishikigoi plus sains et plus forts qui peuvent être appréciés dans le temps.
Les koïs ne se battent pas entre eux. Il n'y a pas de chef parmi eux et pas de lutte pour le territoire non plus. Lorsque de nouveaux koïs sont introduits dans un bassin ou un aquarium, ils s'intègrent immédiatement au groupe, nageant ensemble comme de vieux amis et partageant leur nourriture en bonne harmonie. C'est pourquoi ils sont considérés comme symbole de paix. La vue paisible des carpes nageant gracieusement vous procurera du calme et une sensation d’apaisement. Elles sont si gentilles et amicales envers les gens qu'elles se rassemblent lorsqu'elles entendent les pas de leur maître et peuvent même manger directement de la main de l'homme. Il n'y a pas deux Nishikigoi qui ont le même motif, ce qui en fait des créatures très attachantes à garder.
Les koïs sont également très adaptables à leur environnement. Ils peuvent non seulement atteindre une taille adaptée à leur habitat, mais aussi s'adapter à une large gamme de températures et de qualités d'eau. Ils peuvent être maintenus dans presque n'importe quelle eau tant qu'il n'y a pas de changements drastiques dans l'environnement d'élevage. Les nishikigoi peuvent vivre dans une eau dont la température peut descendre jusqu'à 5°C et atteindre presque 35°C. C'est grâce à cette capacité d'adaptation qu'ils sont appréciés comme animaux de compagnie dans tous les pays du monde.
Les nishikigoi sont considérés comme chers, mais les prix varient et on peut en trouver à des prix tout à fait raisonnables.
Ferme Konishi KoiSite officiel http://www.nishikigoi.co.jp/english/
※Il est possible de visiter la ferme
