Artisanat du bois, du fer et des textiles
Les artisans du Tohoku adaptent les éléments qui les entourent en matériaux à leur mesure. Dans les forêts d’Aizu, les châtaigniers, les magnolias ou les zelkovas sont coupés et séchés pour produire des objets laqués du plus grand raffinement. Dans la préfecture d’Akita, des cèdres centenaires sont coupés en fines tranches de bois pour être transformés en de belles boîtes à bento. Dans les montagnes près des onsen, le bois est tourné et peint en poupées cylindriques. À Morioka, le fer est mélangé au sable et à l'argile pour créer des théières au motif bosselé. Dans la région d’Oitama, les fils bruts de soie de mûrier sont teints et tissés, puis utilisés dans la conception de kimono.