Shikoku Tokushima Whirlpools, Wassersport und ein großes Tanzfestival
Die Präfektur bietet natürlich zu jeder Jahreszeit Outdoor-Events, aber das Awa-Odori-Tanzfestival in Tokushima zieht besonders viele Besucher an
Anfahrt
Die Präfektur Tokushima liegt unweit vom Flughafen Tokushima und lässt sich von ganz Japan aus über ein Netz von Zug- und Fernreisebusverbindungen erreichen. Von Wakayama aus sind auch Fähren im Einsatz.
Reist man von Tokyo oder anderen weiter entfernten Städten Japans an, ist Tokushima am einfachsten per Flugzeug über den nahe gelegenen Flughafen Takamatsu zu erreichen. Zwischen Takamatsu und Tokushima verkehrt ein Schnellzug der JR Uzushio Limited Express. Für Bahnreisen von Tokyo, Kyoto, Osaka oder Hiroshima aus empfiehlt sich der Shinkansen Tokaido-Sanyo man fährt bis zum Bahnhof Shin-Kobe und steigt dann in den Fernreisebus um. Von Matsuyama aus fährt der Schnellzug JR Yosan Line Limited Express direkt zum Bahnhof Tokushima. Die Fähren von Wakayama werden von Nankai Ferry betrieben und benötigen zwei Stunden für die Überfahrt. Im Vergleich zu verkehrsreicheren Regionen gestaltet sich das Autofahren in Tokushima relativ stressfrei. Mit einem Mietwagen lässt sich die Gegend gut erkunden. Zudem ist Shikoku mit der Hauptinsel Honshu über Brücken verbunden.
Nicht verpassen
- Im August findet das berühmte Awa-Odori-Volkstanzfest statt
- Abenteuerliche Aktivitäten sind möglich, unter anderem Raften und Surfen
- Eine Sightseeing-Kreuzfahrt rund um die Naruto-Strudel
- Die Meeresschildkröten „Caretta Caretta“ von Tokushima suchen den Strand von Ohama zwischen Mai und August auf, um dort ihre Eier abzulegen
Empfehlungen
Sehenswürdigkeiten Tokushima nach Bereich
angesagte Attraktionen in Tokushima
Lokale Spezialitäten
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Naruto Kintoki
Naruto Kintoki ist eine lokale Süßkartoffel, die auf sandigem Boden angebaut wird und für ihre leuchtend rote Schale und Süße bekannt ist. Die Einheimischen verwenden sie für schmackhafte Bier-Snacks, süße Desserts und eine Reihe von Beilagen.
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Handa Somen
Somen-Nudeln sind üblicherweise recht dünn, diese Tokushima-Version ist jedoch dicker. Der Teig aus Weizenmehl und Salzwasser wird nach einer Ruhephase gezogen und von Hand mit Essstäbchen getrennt. Das Ergebnis ist eine glatte, leicht salzige Nudel, die oft kalt in einer einfachen Brühe auf Sojasauce gegessen wird.
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Wasanbon
In Tokushima wird Zuckerrohr angebaut. Der feinkörnige Zucker wird oft für die Herstellung von Wagashi, traditionellen japanischen Süßigkeiten, verwendet.
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Tokushima Sudachi
Eine japanische Zitrusfrucht, die einer Limette ähnlich sieht, aber einen herben Geschmack wie eine Grapefruit hat. Aufgrund des sauren Geschmacks kann Tokushima Sudachi nur in Kombination mit anderen Speisen gegessen werden und verleiht gegrilltem Fisch und heißen Topfgerichten eine frische Zitrusnote.
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Yusan-Schachteln
Yusan Bako sind dreistufige Schachteln aus Tokushima auf Shikoku. Kinder in Tokushima transportierten früher beim Wandern und bei besonderen Anlässen ihren Imbiss darin. Ein beliebter Brauch war es, ein Yusan-Bako zu verschenken, verbunden mit guten Wünschen für das Kind. Yusan Bako sind perfekt für die Aufbewahrung von Schmuck und Accessoires.
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Otani-Waren
Otani yaki ist eine legendäre Shikoku Inselkeramik mit einer Geschichte von mehr als 200 Jahren. Der Töpferstil ist berühmt für Wasserkrüge, Töpfe und andere große Gegenstände. Mit der Nerokuro-Technik steht ein Handwerker aufrecht und wirft den Ton auf, während ein zweiter unten liegt und das Rad tritt.
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Indigo-gefärbtes Kunsthandwerk
Kleidung und andere Stoffartikel, die in Japan mit natürlicher Indigofarbe hergestellt werden, sind als Aizome Seihin bekannt. Der tiefblaue Farbton, bekannt als Japan-Blau, stammt von Blättern, die rund 100 Tage fermentiert werden. Anschließend werden dem Farbstoff Weizenkleie und Sake zugesetzt. Die verschiedenen Blautöne sind unverwechselbar und sehr kräftig.
Saisonale Highlights
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Frühjahr
Ende März ist Kirschblütenzeit und die Rafting-Saison beginnt. Dank der milden Temperaturen lässt sich die freie Natur in und um Tokushima perfekt genießen.
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Sommer
Im Sommer sind die Surfer nicht mehr unter sich: dann kommen die hier ansässigen Meeresschildkröten an den Strand, um ihre Eier abzulegen. Im August findet eine große Volkstanzveranstaltung statt das Awa-Odori-Fest.
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Herbst
Der November bringt Tokushima atemberaubend schönes Herbstlaub. Im abgelegenen, bewaldeten Iya-Tal und der markanten Oboke-Schlucht lässt sich das herbstliche Farbenspiel am besten beobachten.
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Winter
Der Winter in Tokushima steht für festliche Beleuchtung, vor Ort gebrauten Sake und Entspannung in einem der vielen Thermenresorts der Präfektur.
