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Suntory-Hakushu-Brennerei サントリー白州蒸溜所

Suntory Hakushu Distillery
Suntory Hakushu Distillery

## Probieren Sie in einer Destillerie Whisky mit dem kristallklaren Wasser der japanischen SüdalpenInmitten der Wälder am Fuße der japanischen Südalpen liegt eine Whiskybrennerei, die eine äußerst beliebte lokale Attraktion ist. Wenn Sie Whisky-Liebhaber sind, dürfen Sie dieses Erlebnis nicht verpassen. > Nicht verpassen> * Der Brennereiraum mit seiner interessanten Sammlung von Brennblasen> * Die Lagerhäuser mit ihren Tausenden von Whiskyfässern werden vom berauschenden Aroma von verdunstetem Whisky durchzogen> * Die großzügige Whiskyverkostung am Ende der Tour (nicht auf nüchternen Magen trinken)> * Das Brennereimuseum## Kurzinfo Im Jahr 2006 wurde Suntorys Single Malt-Whisky „Hakushu 18 Jahre“ bei der renommierten International Spirits Challenge mit dem Gold Award ausgezeichnet Bei der Destillerie-Tour (Eintrittsgebühr) können Sie Whiskys probieren, die man nirgends kaufen kann## AnfahrtDie Suntory-Hakushu-Brennerei befindet sich im Norden von Yamanashi. Mit der Bahn erreichen Sie Ihr Ziel über die JR Chuo-Line, die vom Bahnhof JR Shinjuku zum Bahnhof JR Matsumoto führt, und eine anschließende Fahrt mit dem Bus.Wenn Sie mit dem Expresszug zum JR-Bahnhof Kobuchizawa auf der JR Chuo-Line fahren, steigen Sie in den kostenlosen Shuttle-Bus, der von Ende März bis 24. Dezember an Wochenenden und Feiertagen zur Verfügung steht.An Werktagen nehmen Sie den Expresszug zum Bahnhof JR Nirasaki, steigen Sie in den Bus von Gleis 3 ein und in Matsubarakami aus. Die Destillerie ist 10 Gehminuten von der Bushaltestelle entfernt.

### Buchen Sie eine TourDie Brennerei ist an den Wochenenden sehr gut besucht, buchen Sie also Ihre Tour rechtzeitig. Es kann auch hilfreich sein, einen mehrsprachigen Audioguide für englische, chinesische oder französische Kommentare anzufordern. Die 80-minütige Tour beinhaltet eine großzügige Whiskyverkostung.### GärungsraumDer erste Raum, den Sie während der Führung betreten, ist der Gärungsraum. In diesem Raum stehen vier Meter hohe Holzbottiche. Sie können den Gärprozess durch ein Sichtfenster in einem der Bottiche beobachten.### DestillationsraumAls nächstes betreten Sie den Destillationsraum. Bei genauem Hinsehen werden Sie die unterschiedlichen Brennblasen im Destillationsraum bemerken.Jede dieser Brennblasen bringt ein unverwechselbares Aroma im Whisky hervor. Suntory ist stolz darauf, eine der wenigen Brennereien auf der ganzen Welt zu sein, die noch immer mit mehreren verschiedenen Brennblasen arbeitet.### Destillerie-BusUm zu einem der vielen Whiskylager in der Brennerei zu gelangen, steigen Sie in den „Destillerie-Bus“. Dies ist der Höhepunkt der Tour; hier erleben Sie das berauschende Aroma von verdunstetem Whisky (der Anteil für die Engel) aus den Tausenden von Whiskyfässern.
### Eine Lektion zur VerkostungNach der Lagerbesichtigung sind Sie eingeladen, verschiedene Sorten Whisky zu probieren. Der Reiseleiter gibt eine ausführliche Lektion über die Verkostung, und Sie können eine der mehrsprachigen Informationsbroschüren anfordern, die hinter der Bar aufbewahrt werden.### 25 Jahre alter Single MaltKurz bevor Sie die Anlage verlassen, gehen Sie durch die Destillerie-Bar, in der Sie den 25 Jahre alten Single Malt probieren können.

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