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Nada Gogo 灘五郷

Nada Gogo
Nada Gogo

Touren, Kostproben und Lehrreiches im Sake-Zentrum

Falls Sie sich für Sake interessieren, ist ein Besuch in Nada Gogo, auch bekannt als die fünf Dörfer von Nada, einen Abstecher wert. Hier wird schon seit Jahrhunderten dieses charakteristische japanische Getränk gebraut, das Sie hier probieren können und über das Sie hier viel Neues erfahren werden.

Kurzinfo

Die erste Sake-Produktion begann hier angeblich vor nahezu siebenhundert Jahren

In der Sake Brewery Street (Sake-Brauerei-Straße) finden sich zahlreiche Sake-Museen

Anfahrt

Nada Gogo ist einen 6-minütigen Fußweg vom Bahnhof Mikage auf der JR Hanshin Line entfernt.

Der beste und älteste Sake

Dieses Gebiet gilt als eines der besten Sake-Gebiete Japans. Nada Gogo ist rund 12 Kilometer von der Innenstadt von Kobe und Nishinomiya entfernt; zu den fünf Küstendörfern gehören auch Nishigo, Mikagego und Uosakigo. Es heißt, dass die Brauereien schon um 1330 mit der Produktion von Sake begonnen hätten.

Die Brauer in diesem Gebiet sind verantwortlich für über ein Viertel der Sake-Produktion des gesamten Landes, wodurch dies die größte Sake-produzierende Region Japans ist. Spazieren Sie durch das Herz des Braugebiets über die Sake Brewery Street, an der sich viele eigenständige Museen befinden, in denen der Brauprozess erklärt wird. Einige der Brauer bieten Touren und Kostproben ihrer Waren an.

Stichworte

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