Chugoku Shimane Unberührte Landschaften und ruhige Inseln
Um Shimane und seine Naturschönheit, unberührte Strände, eine ehemalige Silbermine und eines der wichtigsten Heiligtümer Japans, rankt sich die Mythologie
Anfahrt
Shimane ist mit dem Schnellzug, Fernreisebus und Auto von vielen japanischen Großstädten aus erreichbar. Sie können auch fliegen drei lokale Flughäfen stehen zur Wahl.
Der Bahnhof Okayama an der Linie Shinkansen JR Tokaido-Sanyo ist der wichtigste Verkehrsknotenpunkt in Shimane. Die dort abgehenden Schnellzüge halten an den Bahnhöfen Yasugi, Matsue und Izumo-shi im Norden. Um zum Bahnhof Tsuwano im Süden von Shimane zu gelangen, nehmen Sie den Schnellzug vom Bahnhof Shin-Yamaguchi. Fernreisebusse sind eine kostengünstige Alternative zur Schiene. Von Tokyo aus dauert die Reise dann ca. 11–13 Stunden. Zu den drei Flughäfen der Präfektur Shimane gelangt man mit Inlandsflügen. Der Flughafen Izumo ist der Zugang zum Zentrum der Präfektur und liegt im Westen, während der Flughafen Oki besser ist, wenn man zu den Oki-Inseln will. Der Flughafen Yonago in der Präfektur Tottori ist gut geeignet, um in den Osten von Shimane zu gelangen.
Nicht verpassen
- Besuchen Sie Izumo-Taisha, einen der ältesten Shinto-Schreine Japans
- Besichtigen Sie die Mine Iwami Ginzan, aus der früher bis zu einem Drittel der weltweiten Silbergewinnung stammte
- Schwimmen und schnorcheln Sie im klaren Wasser der Oki-Inseln
- Sehen Sie sich Kagura an, ein lokaler, ritueller Tanz, der auf alte Mythen zurückgeht
Sehenswürdigkeiten Shimane nach Bereich
angesagte Attraktionen in Shimane
Lokale Spezialitäten
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Matcha-Konfekt
Shimane und insbesondere Matsue sind bekannte Teeanbaugebiete, die auch für die Herstellung köstlicher Süßigkeiten bekannt sind. Viele von ihnen enthalten Matcha, ein feines Pulver aus gemahlenen grünen Teeblättern. In Kombination mit Zucker ist Matcha ein wichtiger Bestandteil japanischer Süßwaren. Das reichhaltige, intensive Aroma verleiht jeder Süßigkeit einen einzigartigen japanischen Geschmack.
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Uzume-Meshi
Um Uzume-Meshi herzustellen, wird die kochend heiße Brühe über eine Schüssel mit weißem Reis gegossen, der mit Karotten, Shiitake-Pilzen und Wasabi belegt ist. Diese herzhafte Reissuppe ist ein typisch japanisches Gericht, das Sie garantiert wärmen wird.
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Izumo-Soba
Lange, zähe Nudeln aus frischem Buchweizenmehl, übergossen oder eingetaucht in Sojasauce und Fischbrühe. Izumo-Soba wird oft nach „Warigo“-Art in drei gestapelten Lackboxen serviert.
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Yamato Shijimi
Shimane Shijimi sind sehr mineralstoffreiche Süßwassermuscheln. Sie reinigen angeblich die Leber und schmecken gleichzeitig hervorragend. Sie werden oft in Shijimi Miso-Suppe gegessen, einem traditionellen Mittel gegen Kater.
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Yakumo-Lackwaren
Nur durch Zeitablauf und Gebrauch offenbart sich der verborgene Charme der Yakumo nuri-Lackwaren. Veredelt mit einem polierten, halbtransparenten Decklack, gewinnen die dekorativen Muster dieser Lackwaren mit der Zeit an Lebendigkeit.
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Sekishu-Büttenpapier
Sekishu Washi ist das Ergebnis einer 1.300 Jahre alten Papierherstellungstradition. Sie wird bereits in Japans ältester Gedichtsammlung, dem Manyoshu, erwähnt. Aus Naturfasern hergestellt, ist dieses handgefertigte Papier glänzend, reißfest und langlebig.
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Shimenawa Schmuck-Seile
Shimenawa sind Seile aus Reisstroh, die gemäß der Shinto-Religion meist über Torii-Tore an Schreinen gespannt werden, um ein heiliges Objekt oder einen Raum zu kennzeichnen. In japanischen Haushalten sind sie am häufigsten während der Neujahrsperiode zu sehen. Ein Shimenawa ist ein einzigartiges und eindrucksvolles Geschenk.
Saisonale Highlights
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Frühjahr
Genießen Sie Feste, bei denen Sie das rituelle Bogenschießen zu Pferd und Einheimische in aufwendigen Samurai-Gewändern bewundern können. Die Kirschblüten stehen ab Ende März in voller Pracht.
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Sommer
Sommer in Shimane bedeutet Schwimmen und Schnorcheln in den kühlen Gewässern der Oki-Inseln oder Nachtangeln und Bestaunen der Feuerwerke an der Festlandküste.
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Herbst
Feiern Sie den Herbst mit Festen in Izumo und einer rituellen Trommelparade in Matsue. Das kühlere Klima und das bunte Herbstlaub sind ideal, um die vielen Tempel und Schreine der Gegend zu besuchen, oder für Wanderungen in den Bergen.
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Winter
Schnappen Sie sich die Skiausrüstung und nehmen Sie die Pisten in Angriff. Erholen Sie sich am Meer, essen Sie frisch gefangene Schneekrabben oder trotzen Sie der Kälte mit einem Bad im sprudelnden Thermalwasser.
