Kyushu Kagoshima Alte Wälder und große Vulkane
Ob die Strände von Amami-Oshima, die alten Wälder Yakushimas oder die großen Sakurajima- und Kirishima-Vulkane, Kagoshima steht für die wilde Seite Japans
Die an der Südspitze des japanischen Festlands gelegene Präfektur Kagoshima nennt man ihrer Bucht und des angenehmen Klimas wegen auch das „Neapel des Ostens“. Die Präfektur ist geologisch sehr aktiv und beheimatet die großen Vulkane Kirishima und Sakurajima. Ein nützlicher Nebeneffekt dieser Vulkane ist eine Reihe fantastischer heißer Quellen (Onsen), die von traditionellen Bädern bis hin zu Sandbädern am Strand im Schatten des Sakurajima reichen. Inseln machen einen Teil des Charmes der Präfektur Kagoshima aus und Besucher sollten darüber nachdenken, so viel Zeit wie möglich abseits des Festlands zu verbringen.
Anfahrt
Die Stadt Kagoshima ist die Hauptstadt und der wichtigste Verkehrsknotenpunkt. Mit dem Rest von Kyushu ist sie über den Kyushu-Shinkansen verbunden, der Fukuokas Bahnhof Hakata anfährt. Die Präfektur verfügt über den zweitgrößten Flughafen Kyushus, den Flughafen Kagoshima, auf dem sowohl Inlands- als auch internationale Verbindungen angeboten werden.
Die schnellste Möglichkeit, Kagoshima von Tokyo oder Osaka aus zu erreichen, ist mit dem Flugzeug, wenn man nicht den Tokaido-Sanyo-Shinkansen nach Fukuoka mit etwas über fünf Stunden Fahrtzeit vorzieht. Viele der Inseln vor der Küste verfügen über eigene Flughäfen, die vom Flughafen Kagoshima bedient werden. Es besteht auf den Inseln außerdem eine gute Fährverbindung mit Kagoshima und Okinawa (Naha).
Nicht verpassen
- Die großartigen Blicke vom Berg Sakurajima, der sich in der Kinko-Bucht erhebt
- Die uralten Wälder von Yakushima, der erste Wald in Japan, der zum Weltkulturerbe ernannt wurde
- Unberührte Strände und atemberaubende Korallenriffe rund um die Amami-Oshima-Inseln
- Japans wichtigste Raketenabschussrampe — das Raumfahrtzentrum Tanegashima
Empfehlungen
Sehenswürdigkeiten Kagoshima nach Bereich
angesagte Attraktionen in Kagoshima
Lokale Spezialitäten
-
Kagoshima Shochu
Süßkartoffel-Shochu, ein destilliertes alkoholisches Getränk, ist eine Spezialität von Kagoshima, und die Präfektur verfügt über die meisten Shochu-Brauereien in Japan. Aufgrund der Asche des Sakurajima-Ausbruchs ist der Boden von Kagoshima nicht für den Anbau von Reis oder Weizen geeignet. Süßkartoffeln erwiesen sich jedoch als widerstandsfähig genug, um hier zu wachsen, und das Gebiet entwickelte sich zu einem wichtigen Erzeuger einer Süßkartoffelsorte, die als "Satsumaimo" bekannt ist. Der aus dieser Süßkartoffelsorte hergestellte Shochu zeichnet sich durch seine elegante und raffinierte Süße aus.
-
Karukan
Hergestellt aus einem Teig aus Reismehl, geriebener Yamwurzel und Zucker und zu Knödeln geformt, werden Karukan mit süßer Bohnenpaste gefüllt und anschließend zu einem köstlichen, schwammigen Kuchen gedünstet. Ideal für die Teestunde.
-
Schwarzes Kagoshima-Rindfleisch
Die japanischen schwarzen Wagyurinder, die im sonnenreichen Kagoshima aufgezogen werden, sind die häufigsten Vertreter der japanischen Wagyurassen. Ihr Fleisch ist bekannt für seine Zartheit, den reichen fleischigen Geschmack und die ausgewogene Marmorierung und wird zunehmend als die höchste Stufe des Wagyu-Rinds eingestuft. Ein Muss für die Liebhaber von Spitzen-Steaks.
-
Satsuma-Waren
Kagoshima ist bekannt als ein Paradies für Töpferfreunde. Diese Präfektur ist die Heimat des Satsuma yaki, ein Oberbegriff für eine Vielzahl von Porzellanarten, die hier seit dem 16. Jahrhundert entwickelt wurden. In Kagoshima finden Sie alles, von exquisiten Kunstwerken über Alltagsgeschirr bis hin zu hübschen Artikeln für die Inneneinrichtung.
-
Oshima Tsumugi-Seide
Oshima Tsumugi ist ein gewebter Seidenstoff. Die traditionellen Herstellungstechniken wurden vor etwa 1.300 Jahren auf der Insel Amami-Oshima entwickelt. Das Färben mit Schlamm und Rinde ist eine einzigartige Technik der Amami-Region. Die Herstellung eines einzigen Ballens von diesem knitterarmen Ikat-Stoff kann ein ganzes Jahr dauern.
Saisonale Highlights
-
Frühjahr
Die Gegend um die Ruinen der Burg Tsurumaru (Burg Kagoshima) ist mit Kirschblüten in voller Blüte bedeckt. Der Frühling ist auch die beste Zeit für einen Besuch der Insel Yakushima, die zum Weltnaturerbe gehört, da es zu dieser Zeit weniger regnet als sonst.
-
Sommer
Kagoshima hat einige der besten Plätze Japans für Wassersportbegeisterte zu bieten. Möglich sind unter anderem Tauchen, Schnorcheln und Surfen vor Amami-Oshima und den umliegenden Inseln. Meeresschildkröten können am Strand Nagahata Inakahama auf Yakushima, dem größten Meeresschildkröten-Laichgebiet Japans, beim Nisten beobachtet werden.
-
Herbst
Im Herbst rauschen zehntausende Kraniche in das Kranichbeobachtungszentrum von Izumi, das die größte Anzahl wandernder Kraniche in Japan beherbergt. Im Onsen-Resort in Ibusuki können Besucher außerdem ein Vulkansandbad nehmen.
-
Winter
Der Winter ist die perfekte Zeit, um in dem wohltuenden Wasser in einem der zwölf verschiedenen Heißquellenbäder von Kirishima Onsen zu entspannen. Auch das Ibusuki Onsen im südlichen Teil des Festlands von Kagoshima mit seinen dampfenden Sandbädern ist zu dieser Zeit einen Besuch wert. In dieser natürlichen Sauna kann man am Strand liegen und die Landschaft genießen. Der Blick vom Strand auf den Berg Kaimondake, der auch als Satsuma Fuji bekannt ist, ist ein wunderschöner Anblick. Probieren Sie die regionalen Köstlichkeiten auf den Lebensmittelmärkten der Stadt Kagoshima.
