Okinawa Okinawa Unberührte Strände, farbenfrohe Korallenriffe und subtropischer Urwald
Entdecken Sie eine ausgeprägte Inselkultur mit subtropischer Sonne, weißem Sand, Mangrovendschungel und den Relikten der Fürsten von Ryukyu
Anfahrt
Vom japanischen Festland starten die meisten Flüge mit Ziel Flughafen Okinawa-Naha in Tokyo oder Osaka. Von China, Südkorea, Singapur, Taiwan oder Hongkong gibt es direkte internationale Flüge nach Okinawa.
Es gibt mehrmals täglich Flüge von Tokyo nach Naha auf Okinawas Hauptinsel sowie Direktflüge zu der entlegenen Insel Ishigaki. Es gibt außerdem saisonale Direktflüge auf die Insel Miyako. Auf dem Naha-Flughafen werden außerdem Anschlussflüge zu den entlegenen Inseln Miyako, Ishigaki, Yonaguni und Kume angeboten. Am besten erkunden Sie Okinawa mit einem Mietwagen bzw. in einigen Gebieten mit dem Fahrrad oder dem Motorroller. Falls Sie lieber mit öffentlichen Transportmitteln unterwegs sind, gibt es eine Einschienenbahn vom Naha-Flughafen durch Naha zur alten Hauptstadt Shuri. Es gibt außerdem ein umfassendes Busangebot auf der Hauptinsel sowie Fährdienste zwischen naheliegenden Inseln.
Nicht verpassen
- UNESCO-Welterbestätten auf der Hauptinsel, darunter die Burg Shuri und die Tamagusuku-Ruinen
- Die Walhaie und das faszinierende, mannigfaltige Meeresleben im Churaumi-Aquarium Okinawa
- Entspannung an weißen Sandstränden und Schwimmen im klaren blauen Meerwasser
- Genießen der wunderschönen Natur von Yanbaru und der Insel Iriomote, beides Weltnaturerbestätten
Empfehlungen
Sehenswürdigkeiten Okinawa nach Bereich
angesagte Attraktionen in Okinawa
Lokale Spezialitäten
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Awamori
Ein aus Okinawa stammender Likör aus Indica-Langkornreis, der in Tontöpfen reift, um sein Feuer zu mildern. Awamori wird meist mit Wasser und Eis serviert, kann aber auch pur genossen werden. Eine Besonderheit von Awamori ist, dass die Zutaten mit der Zeit reifen, wodurch sich der Geschmack verändert und das Aroma sowie der Geschmack milder werden. Awamori, der länger als drei Jahre gereift ist, wird Kusu genannt.
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Traditionelle Textilien
Okinawas Textilien sind für ihre hohe handwerkliche Qualität bekannt. Mehr als zehn traditionelle Färbe- und Webtechniken wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Zum Weben werden Materialien wie Ramie-Pflanzenfasern, Baumwolle und Seide verwendet, und mit den Färbe- und Webtechniken "Kasuri Ikat" und "Hanaori" werden präzise Muster erzeugt. Jede Region der Präfektur hat ihre eigenen charakteristischen Textilien. Bingata, das in der südlichen Region der Hauptinsel Okinawa hergestellt wird, ist für seine leuchtenden Farben bekannt. Auf der abgelegenen Insel Miyako und den Yaeyama-Inseln werden Jofu-Ramie-Stoffe mit Ikat-Mustern hergestellt, während auf der Insel Kumejima Kumejima-Tsumugi-Seidenstoffe produziert werden. Während der Zeit des Ryukyu-Königreichs (15. bis 19. Jahrhundert) zahlten die abgelegenen Inseln, darunter Miyako, Yaeyama und Kume, "Tributstoff" als eine Art Steuer an die Regierung. Diese hochwertigen Textilien wurden auch für den Handel mit anderen Königreichen und herrschenden Dynastien der damaligen Zeit verwendet. Heute ist Okinawa einer der größten Produzenten dieser Stoffe in Japan.
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Rohzucker aus Okinawa
Ein mineralreicher brauner Zucker aus Okinawa-Zuckerrohr, mit einer weichen Süße und einem intensiven Melassegeschmack. Die rohen Zuckerklumpen werden oft als süßer Leckerbissen während der Teepause gegessen.
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Shiquasa
Die Shiquasa ist Okinawas Antwort auf die Limette. Reich an Vitamin C und erfrischend säuerlich, wird diese Zitrusfrucht über gegrilltem Fisch gepresst, zu Smoothies verarbeitet oder in lokale Awamori-Cocktails gemischt.
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Goya Chanpuru
Eine bittere Melone mit erheblicher Geschmackswirkung. Roh gegessen kann der Geschmack zu intensiv werden. Aber mit Ei, Tofu und Spam zu einem Gericht namens Goya Chanpuru vermischt, macht sie ein einfaches Pfannengericht zu einem kulinarischen Genuss.
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Soki Soba
Soki sind Schweinerippchen, die in Awamori (einer kräftigen Art von Shochu), Sojasauce und Zucker gekocht werden. Sie werden in eine Nudelsuppe mit Zwiebeln und eingelegtem Ingwer gegeben. Man könnte es Ramen für die Tropen nennen.
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Ryukyu-Glas
Lebhaft gefärbtes Ryukyu-Glas gibt es seit dem 19. Jahrhundert. Die Glasmacher aus Okinawa verwendeten zunächst Glasscherben von ausländischen Schiffen, Sake- und Sojasoßenflaschen für ihre einzigartigen Designs. Ryukyu-Glas reflektiert natürliche Farben, Meeresblau und Grün, das Orange und Gelb des Sonnenaufgangs, und die Werte von Okinawa: Nichts verschwenden, anpassungsfähig bleiben und auch die Unvollkommenheit schätzen.
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Sanshin
Das Sanshin in ein dem Banjo ähnliches langhalsiges Instrument, hat drei Saiten und war einst mit Schlangenhaut bedeckt (bei neueren Instrumenten wird Nylongewebe verwendet). Das Sanshin hat einen unverwechselbaren Klang, der eine perfekte Inselstimmung schafft.
Saisonale Highlights
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Frühjahr
Der Frühling hält in Okinawa früh Einzug. Die Kirschbäume blühen im späten Januar und Februar und Azaleen, Schwertlilien, Seerosen und Hortensien folgen im April und im Mai. Der frühe Frühling ist auch die beste Zeit zum Beobachten der Wale vor der Küste der Insel Zamami.
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Sommer
Okinawas subtropischer Sommer reicht von Juni bis Oktober und lädt ein zum Wasserfall-Trekking und zur Erkundung der Strände, Korallenriffe und Mangrovenlichtungen dieser Inseln. Erleben Sie Wassersportarten wie Schnorcheln, Tauchen und Kayakfahren.
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Herbst
Eine nach den frühherbstlichen Taifunen sinkende Luftfeuchtigkeit bei noch warmen Temperaturen macht diese Jahreszeit ideal, um Sand und Meer zu genießen und die Inseln zu erkunden. Das große Tauziehen in Naha und das Fest auf der Burg Shuri sind Herbstveranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten.
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Winter
Im Winter herrschen in Okinawa angenehme Temperaturen um 15 °C. Taucher können auch im Dezember noch den Ozean erforschen. Im Januar beginnt die Saison der Walbeobachtung. Machen Sie eine landschaftlich reizvolle Wanderung am Cape Manza oder genießen Sie die Lichterfeste während der Weihnachtszeit.
